ไข่เจียวกินกะอะไรอร่อยสุด

*หมกเจาะหรือหมกจ๊อหรือหมกจ้อ เป็นอาหารพื้นถิ่นของชาวไทญ้อ ในสมัยปู่ย่าตายายไทญ้อ บ้านโพนทำหมกเจาะหรือหมกจ้อกบหมกจ้อเขียด โดยการนำ กบหรือเขียดมาสับให้ละเอียดแล้วนำมาโขลกกับพริกแกงที่เป็นสูตรของชาว

วันนี้รู้สึกไม่สบายตัวอยากกินอะไรร้อนๆ จัดสุกี้ทะเลมากินซะเลย ปกติไม่ชอบกินผัก แต่พอไม่สบายแล้วลองกินอร่อยเฉยเลย555

🍽 เมนูกลางวันสุดฟิน วันนี้จัดเต็มความอร่อยแบบบ้านๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา กับ ผัดไทหอมกระทะ เส้นเหนียวนุ่ม, ไข่เจียวทรงเครื่องฟูๆ รสเข้มข้น และ ต้มยำปลานิลน้ำใสหอมสมุนไพร ซดคล่องคอ บวกกับ ข้าวสวยร้อนๆ สัก

เมนูนี้ ลอกไอเดียมาจาก ลูกสาว "กัมบอล" ค่ะเมนูข้าวไข่เจียว ก็เลยนึกอยากทานบ้าง ด้วยความที่มีหมูสับเหลือจากที่ทำลาบอยู่ จขกท.ก็เลยตั้งใจจะเอามาทำไข่เจียวหมูสับ แค่นี้พอ ง่ายดี แต่ๆๆๆ...ด้วย

ไข่เจียวยัดใส้     วันพุธที่ 18 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 แนะนำอาหารวันนี้ ไข่เจียวยัดใส้..หัวไชโปว้ผัดไข่..ผัดถั่วใส่มะเขือ..แกงมะเขือ พออุ่นท้องก่อนออกไปเที่ยว ในห้วงรอยต่อจากหนาวสู่ฝน ลม

อิ่มอร่อยหลังประชุม

วันนี้พามากินหรูหรานิดนึง อิอิ กุ้งผัดพริกไทยดำ สปาเก็ตตี้ กะเพรากุ้งไข่ดาวไม่สุก ตบท้ายด้วยเค้กชาเขียว อร่อยมากจ้าเพื่อนๆ

วันนี้อยากกินทั้งแบบไทยและแบบนอก เลยนัดกับเพื่อนสั่งกันคนละอย่างแล้วกินด้วยกัน อร่อยล้ำ ใครยังไม่มีเมนูอาหารกลางวันในหัว จัดเลย

เนื่องจากอากาศเย็นๆ ฟ้าครึ้มๆ อยู่หลายวัน จขกท.ก็เลยไม่ค่อยอยากออกจากบ้าน (นอนเพลิน) กับข้าวที่จะทำ ก็เลยไปคุ้ยๆ หาของที่มีในตู้เย็น ได้วัตถุดิบมาคือ 1.หมู1 ชิ้น 2.แหนม 2 ก้อน 3.ไข่ไก่มีติดตู้ป

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้เป็นเมนูข้าวกล่องในวันทำงาน เนื่องจากอาหารฝรั่งไม่ค่อยถูกปากและเป็นคนกิน