มีใครพอจะรู้ไหมว่าขาวๆบนไก่คืออะไร กินได้ไหมครับ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ขอทำเมนูสุดโปรดอีกครั้ง คราวที่แล้วยังไม่อิ่มจุใจเท่าไหร่ h

ไม่ไหวแล้ว ขอพักก่อน 🐔🥚✨ เจ้าของไก่แวะไปเล้าพบว่า แม่ไก่นอนพิงมุมกล่องเลี้ยงในท่าทางเหมือนจะเป็นลม! แต่พอสังเกตดี ๆ กลับพบว่า…จริง ๆ แล้ว “ไม่ได้เป็นอะไรเลย” เพียงแค่เพิ่งออกไข่มาสด

เมนู " มะระผัดไข่ใส่หมูสับ ใส่พริกหวานกับไข่ปู " 🐷🌶️🧄 🫑🥚🐣🦀 อร่อยมากๆๆๆ ทำแล้ว ผมว่า กินอร่อยไม่ติดขมเลยครับ สำหรับคนชอบทานมะระ เป็นอีก เมนูหนึ่ง ที่ทำกินง่ายๆ กับเมนู มะระผัดไข่ใส่หมูสับ

มื้อเที่ยงวันนี้ กับ แกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้ หน้าตาสีสันเหมือนไม่เผ็ดมาก แต่เผ็ดใช้ได้เลย จะกินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือขนมจีนก็อร่อยไม่แพ้กัน ข้าวสวยร้อน ๆ หรือขนมจีน ทุกคนชอบแบบไหนมากกว่ากัน

เมื่อก่อนโปรไก่วันอังคาร จะมี 10 ชิ้น ไก่ชิ้นใหญ่ 5 วิงซ์แซ่บ 5 ชิ้นในราคา 169 บาท แล้วราคานี้ก็เปลี่ยนเป็น 199 บาท ในจำนวนชิ้นเท่าเดิม แต่เมื่อวานกลับไปที่ราคา 169 บาท ก็คิดว่าคงเหมือนเดินคือได้ 10 ช

เมนูนี้ เกิดจากมะเขือที่ปลูกไว้ ออกลูกอ่อนๆ เห็นแล้วน่ากิน เด็ดจากต้นแล้วมานั่งคิดว่าจะทำเมนูรัยเพื่อใส่มะเขืออ่อน 6 ลูกนั้น จะแกงก็คงไม่พอ จะซื้อมะเขือจากตลาดเพิ่ม ก็กลัวมะเขือที่เด็ดมาจะน้อยใจว่าทำไ

สวัสดีครับ...วันนี้เลิกงานขับมอเตอร์ไซค์กลับบ้านพร้อมสายฝนพรำๆแวะตลาดก่อนถึงบ้านว่าจะหาเต้าฮวยน้ำขิงอุ่นๆไปดื่มก่อนนอนแต่ร้านดันไม่เปิดซะนี่ เห็นควันลอยมาพร้อมกับกลิ่นไก่ย่างหอมๆ งั้นมื้อเย็นนี้เปลี่ย