หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงหมูใบชะพลู กับไข่ดาวกรอบๆ ปกติทอดไข่แบบไหนกันคะ
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาหารไทย
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูทอด
เมนูแกง
เมื่อวานเพื่อนถามวิธีทอดไข่ดาวกรอบๆ
วันนี้เลยดูว่าจะกรอบตามที่สอนเพื่อนมั้ย
ผลออกมาใช้ได้ กรอบนอก ไข่แดงเยิ้มๆ กินกับแกงหมูใส่ใบชะพลู อร่อยมากค่ะ
เทคนิคแบบเรา เทน้ำมันเยอะหน่อยพอท่วมไข่ แล้วรอน้ำมันให้ร้อนพอมีควันขึ้น ค่อยใส่ไข่ลงไป
เอียงกระทะ ให้น้ำมันไปกองรวมกันตรงไข่เยอะๆ ปล่อยทิ้งไว้จนขอบนอกเริ่มเกรียมเอาขึ้นได้
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เคล็ดลับ..ทอดมะเขือยาวชุบไข่ น้ำมันไม่ดำ ไม่เป็นฟอง ทานกับน้ำพริกกะปิอร่อยสุดๆ
สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ขวดมีเคล็ดลับง่ายๆในการทอดมะเขือยาวชุบไข่ แค่ทำแบบนี้เวลาทอดน้ำมันจะไม่ดำ ไม่เป็นฟอง น้ำมันใส สีสวยน่าทาน สิ่งที่ต้องเตรียม วิธีทำแบบละเอียดต
พี่ขวดเข้าครัว
หัดทำไข่ลาวาเองครั้งแรกค่ะ
สวัสดีค่ะ ช่วงนี้อากาศร้อนมาก ถึงมากกที่สุดดดด ทำให้วันหยุดที่ผ่านมาไม่อยากออกไปไหนเลยตัดสินใจเข้าครัวทำอาหารกินเองเป็นครั้งแรกค่ะ ไปเจอคลิปสอนทำไข่ลาวาในยูทูป
สมาชิกหมายเลข 1534352
เคล็ดลับ‼️ ทอดไข่เจียวชะอม ให้กรอบฟูหนา ไม่อมน้ำมัน อร่อยสุดๆ
วันนี้จะมาแชร์เคล็ดลับ.. วิธีทอดไข่เจียวชะอม ให้ฟูกรอบ หนา ทานกับน้ำพริกกะปิหรือแค่ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยแล้วค่ะ เรามาเริ่มที่เด็ดชะอมกันก่อนเลยนะคะ ปกติชะอ
พี่ขวดเข้าครัว
เคล็ดลับทอดไข่ดาวให้กรอบนาน เหมือนร้าน
เคล็ดลับคือให้ใส่น้ำเย็นลงไปในไข่ขาวเล็กน้อย ขยำหรือคนให้เข้ากัน (ระวังไข่แดงแตก) และทอดด้วยไฟอ่อนๆ ไข่ขาวจะบานออกฟูสวย กรอบนาน ตอนแรกนึกว่าใส่น้ำลงในน้ำมันจะทำ
สมาชิกหมายเลข 5501754
ไข่กระทะ..มื้อเช้าง่าย ๆ พร้อมเคล็ดลับในการทำให้สวยงามด้วยเตาแก๊สไฟแรง
เราชอบกินไข่กระทะค่ะ ช่วงไปอีสานกินแล้วยิ่งประทับใจ กลับมาเลยสั่งกระทะมาทำกินเองที่บ้านโดยใช้เตาแก๊ส แต่ปัญหาที่เราเจอ คือ ไข่ไหม้เร็วแถมของไม่สุก เราเลยพยายามป
sawkitty
ข้าวโพดทอด คอหมูย่างน้ำตก
ร้านขวัญใจเด็ก ท่าพระจันทร์ และหน้าพระลาน ไปแล้วต้องสั่งเบิ้ล ข้าวโพดทอด กินที่อื่นก็ไม่เหมือนร้านนี้ ข้าวโพดทอดน้ำจิ้มถั่วลิสง รู้ไหมร้านไหน ขอบคุณทุกท่านที่แว
กัมบอล
ไก่น้ำตกที่ไม่ใช่ ไก่น้ำตก
อย่าเพิ่งงงค่ะ ไก่น้ำตกเอาจริงๆถ้าไม่ใช่ร้านคนมุสลิม เราก็จะเห็นแต่หมูน้ำตก มากกว่าไก่น้ำตก แล้วทำไมกัมบอล ถึงตั้งกระทู้ ไก่น้ำตก ที่ไม่ใช่ไก่น้ำตก เพราะว่าคนขา
กัมบอล
พาสาวมากิน กุ้ง หอย ปู ปลา
ทีแรกจะไปกิน MK ในห้างฮะ แต่รถติดยาวเลย อ่อ มี Lucky Suki มาเปิดใหม่ แถมพรุ่งนี้วันหยุด แล้วยังเป็นต้นเดือนอีก ก็เลยเปลี่ยนแผน มากินหอยทอดเจ๊ฮวยละกัน วันนี้ร้าน
Topyutt
เป็ดพะโล้ต้มฟัก มะนาวดอง เมนูง่ายๆ หอมอร่อย 🦆🍋✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍มะนาวดองเองหอม รสชาติดี
เป็ดพะโล้ต้มฟัก มะนาวดอง เมนูง่ายๆ หอมอร่อย 🦆🍋✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍มะนาวดองเองหอม รสชาติดี เป็นช่วงควันหลงตรุษจีน ที่ผ่านมา คือ ซื้อเป็ดไล่ทุ่งกันมา ตัวละ 120 บ
กานต์(วีระพัฒน์)
แจกสูตร!! ข้าวผัดกุนเชียงใส่คะน้า ผัดแห้ง ๆ หอมกลิ่นคั่วกระทะ เมนูง่ายๆ จากของในตู้เย็น 🧑🍳♨️
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ช่วงนี้หลายคนคงได้ติดตามข่าวสถานการณ์โลกกันอยู่บ้าง โดยเฉพาะเหตุการณ์ในปัจจุบัน ที่มีข่าวเรื่องความตึงเครียดระหว่างอเมริกาและอิหร่าน ทำให้บรรย
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารไทย
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูทอด
เมนูแกง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงหมูใบชะพลู กับไข่ดาวกรอบๆ ปกติทอดไข่แบบไหนกันคะ
วันนี้เลยดูว่าจะกรอบตามที่สอนเพื่อนมั้ย
ผลออกมาใช้ได้ กรอบนอก ไข่แดงเยิ้มๆ กินกับแกงหมูใส่ใบชะพลู อร่อยมากค่ะ
เทคนิคแบบเรา เทน้ำมันเยอะหน่อยพอท่วมไข่ แล้วรอน้ำมันให้ร้อนพอมีควันขึ้น ค่อยใส่ไข่ลงไป
เอียงกระทะ ให้น้ำมันไปกองรวมกันตรงไข่เยอะๆ ปล่อยทิ้งไว้จนขอบนอกเริ่มเกรียมเอาขึ้นได้