หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แบ่งปันเมนู "บะหมี่เกี๊ยวหมูแห้ง หมูแดง ลูกชิ้นปลา , เกี๊ยวหมูลวกโรยกระเทียม" เมนูเดิมๆ ของครอบครัวในวันหยุด
กระทู้สนทนา
เมนูเส้น
ทำอาหาร
วันนี้ผมทำ บะหมี่เกี๊ยวหมู หมูแดง ลูกชิ้นปลา กับ เกี๋ยวหมูโรยกระเทียเจียว มีข้าวหมูแดงแซมขึ้นมาบ้าง เมนูนี้ผมทำกินประจำ อาจจะซ้ำๆ กันแต่ทุกครั้งก็ตั้งใจทำทุกครั้ง และผมจะทำเส้นบะหมี่เอง แต่ใบเกี๊ยววันนี้จะซื้อเอา เป็นร้านที่ขายลูกชิ้นปลา และเค้ามีใบเกี๋ยวแบบพิเศษที่สีจะจางสักหน่อย ที่ผมต้องการใบเกี๊ยวแบบนี้ ผมต้องไปที่ตลาดศรีราชา มีร้านเดียวที่มีใบเกี๊ยวนี้ และจะมีน้ำหมูแดงไว้ด้วย กระเทียมเจียวก็ถ้าผมทำก๋วยเตี๋ยวกินก็จะต้องเจียวกระเทียมเอง ก๋วยเตี๋ยวขาดกระเทียมเจียวไม่ได้เลย
ส่วนผสม ผมจะเขียนแค่ส่วนผสม ้เพราะปริมาณเอาจริงๆ ต่างรสชาติ ลิ้นไม่เท่ากัน ก็ลองเอาไปผสมดูครับ
หมูแดง
1. หมู สองโล
2. ซอสฝาเขียว
3. น้ำตาล
4.ผงสีแดงผสมหมูแดง
น้ำหมูแดง
1. น้ำซุป
2. เต้าเจี้ยว
3. ซอสฝาเขียว
4. แป้งมัน
6. ผงพะโล้
ตถุดิบไส้
1.หมูสับ
2. น้ำปลา
3. ซีอิ๊วขาว
4. น้ำตาล
5. ไข่
6. แป้ง
7.พริกไทย
ผมจะหมักหมูแดง ไว้ล่วงหน้าก่อน กับบะหมี่ไข่
เช้าๆ ก็แวะไปตลาดสดศรีราชา ตลาดแห่งนี้ผมอยากแนะนำว่า ถ้าใครอยากได้สดๆ ครบเครื่อง เยอะ ที่นี่ตอบโจทย์แน่นอน มีเยอะมากๆ แวะซื้อลูกชิ้นปลาอินทรีย์
ก่อนกลับก็แวะข้าวเหนียวหน้าปลา กับสังขยา อยากบอกว่า ข้าวเหนียวมูนร้านนี้ คือดีงามซ่อนตัวอยู่ข้างในตลาดสด มีโอกาสแวะเวียน ลองดู ไม่ผิดหวัง
มาซ์ื้อใบเกี๊ยวด้วย ไม่เหลืองมาก และคุณภาพดี
เจียวกระเทียม ลูกชิ้น กระดูก หมูสับ
ย่างหมูแดงให้เรียบร้อย
ห่อเกี๊ยวหมูเตรียมไว้
เตรียมน้ำหมูแดง
บะหมี่ผมชอบกินแบบแห้ง คลุกเคล้าน้ำมัน กระเทียมให้เข้ากันก่อนลงชาม
บะหมี่เกี๋ยวแห้ง ลูกชิ้นปลา ชามแรก ของผมเอง
ชามสองสาม ของลูกชายลูกสาว คนละชาม
ตามมาด้วยข้าวหมูแดง มีข้าว หมูแดง และน้ำ แค่นี้เอง ไม่มีกุนเชียง ไข่
ชามนี้ของภรรยา
ลูกสาวสั่งเกี๊ยวหมูโรยกระเทียม
น้ำซุปที่ผมเอาไว้ทำน้ำหมูแดง เล้งพวกนี้ กับขาไก่ เสร็จเด็กๆ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมี่แห้งหมูย่าง
เส้นหมี่คลุกกระเทียมเจียวหอม ๆ เหยาะซีอิ๊วหวาน มีถั่วป่นตักมาข้าง ๆ ผักในก๋วยเตี๋ยวคือคะน้าลวกกรอบ ๆ โรยขึ้นฉ่าย ตั้งฉ่าย และผักชีฝรั่ง มีหมูหมักด้วย แต่หมูย่างหอมมากมาย และนุ่มมาก ชามละ 50 บาทฮะ
Topyutt
ก๋วยเตี๋ยวป้ารั้ง รสเด็ด ราคากันเอง หลัง รร.ราชประชา 14
ก๋วยเตี๋ยวป้ารั้ง รสเด็ด ราคากันเอง หลัง รร.ราชประชา 14 บ้านหนองสองห้อง จ.หนองคาย 🍜 ถ้าพูดถึงก๋วยเตี๋ยวในย่านบ้านหนองสองห้อง เชื่อว่าหลายคนต้องคุ้นเคยกันเป็นอย่างดีอยู่แล้ว “ก๋วยเตี๋ยวป้ารั้ง&r
ปากกาดาว
รีวิว "ก๋วยเตี๋ยวหมูบ้านบึง คอเขาบางพระ ชลบุรี" ก๋วยเตี๋ยวธรรมดา แต่กินแล้วได้ความรุ้สึกเหมือน แม่เพื่อนทำให้กิน
วันนี้พาไปกิน "ก๋วยเตี๋ยวหมูบ้านบึง คอเขาบรพระ ชลบุรี" ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงข้ามกับสถานีรถไฟบางพระ ตรงข้ามเยื้องๆ แถวๆที่เค้าชอบไปวิ่งในป่า เขาฉลากกัน ร้านนี้เปิดมาน่าจะหลายปี กินร้านนี้ตั้งแต่
fillerneck
บะหมี่เกี๊ยวต้มยำหมูกรอบ
เส้นบะหมี่ไข่ นุ่ม ๆ หนึบ ๆ ลวกมากำลังดี มีเกี๊ยวตัวโต หมูกรอบมีกลิ่นหอมอวล ๆ ถั่วป่น พริกป่น คั่วตรงครัวหลังบ้าน เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ขายอาหารตามสั่งด้วย พริกน้ำส้ม ยังกรอบใหม่เลย สงสัยคงได้
Topyutt
อาหารจากเยาวราช
อาหารที่ซื้อมาจากเยาวราช... บะหมี่จับกัง ยังมีกลิ่นหอมและอร่อยอยู่เลยค่ะ 50 บาท ได้ปริมาณเยอะคุ้มค่ามากมาย ขนมจีบแปะเซี๊ยะและร้านไต้แป๊ะ อร่อยทั้ง 2 ร้านค่ะแต่เราแอบเทใจให้ของร้านไต้แป๊ะมาก
deauny
ข้าวหมูแดง & หมูกรอบ
มื้อเช้า + กลางวัน ข้าวหมูแดง & หมูกรอบ จานละ 60 บาท เป็นแบบข้าวแข็ง ชอบเลย หมูกรอบ มันไปหน่อย แต่กินกับพริกเจียวที่เป็นสูตรของทางร้าน ก็ไม่เลี่ยนนะ ร้านกว้างดี นั่งสบาย เมนูร้าน
Topyutt
เกี๊ยว และ ลูกชิ้นทอด
เกี๊ยว และ ลูกชิ้นทอด ไม้ละ 10 บาท สั่งมาทั้งหมด 10 ไม้ มีโบโลน่า ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นหมู เกี๊ยวทอด อร่อยสุดแล้ว น้ำจิ้มมะขามเปียกอร่อย ไม่เผ็ด
deauny
เกี๊ยวหมูเด้งน้ำซุปหมาล่า 🍜🐷🌶️ เมนูอร่อยแบบเผ็ดๆ ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน 🏠❤️🧡
สวัสดีค่ะ วันก่อนอ่านเจอกระทู้เพื่อนสมาชิกทำเกี๊ยวน้ำแล้วหิวตามมากๆ วันนี้ไม่รอช้ามีเวลาได้อยู่บ้านเลยทำกินเองบ้าง แต่มาในแนวเหมาะสำหรับคนกินเผ็ดนะคะ ใครสนใจมาตามได้เลยค่ะ การเตรียมและขั้นตอนไม่ยุ่ง
สาวโรงงานชั้นสิบแปด
ก๋วยเตี๋ยวมะระ
ก๋วยเตี๋ยวมะระ มะระจริง ๆ มะระที่ยังมีความขม ๆ มะระที่ยังตุ๋นไม่เต็มอิ่ม เราสั่งพิเศษ บะหมี่เกี๊ยวรวมมิตร ราคา 60 บาท คงมาเร็วไปหน่อย ถ้ามะระยุ่ยเปื่อยกว่านี้ คงจะดี ไม่กินซีนอย่างอื่นในชาม อั
deauny
แบ่งปันเมนู "ขนมจีบหมู" โรยกระเทียมเจียว เตรียมง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก
วันนี้ทำเมนู "ขนมจีบหมู" เป็นเมนูทำง่ายๆ พอดีมีหมูสับกับหมูเด้งที่ซื้อมาเหลือติดตู้เย็นไว้ ซื้อใบเกี๊ยวเพิ่มอีกสักหน่อยก็ใช้ได้ นึ่งเอาไว้กินตอนเช้าๆ ก่อนไปโรงเรียน ส่วนผสม 1. ใบเกี๊ยว
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูเส้น
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แบ่งปันเมนู "บะหมี่เกี๊ยวหมูแห้ง หมูแดง ลูกชิ้นปลา , เกี๊ยวหมูลวกโรยกระเทียม" เมนูเดิมๆ ของครอบครัวในวันหยุด
ส่วนผสม ผมจะเขียนแค่ส่วนผสม ้เพราะปริมาณเอาจริงๆ ต่างรสชาติ ลิ้นไม่เท่ากัน ก็ลองเอาไปผสมดูครับ
หมูแดง
1. หมู สองโล
2. ซอสฝาเขียว
3. น้ำตาล
4.ผงสีแดงผสมหมูแดง
น้ำหมูแดง
1. น้ำซุป
2. เต้าเจี้ยว
3. ซอสฝาเขียว
4. แป้งมัน
6. ผงพะโล้
ตถุดิบไส้
1.หมูสับ
2. น้ำปลา
3. ซีอิ๊วขาว
4. น้ำตาล
5. ไข่
6. แป้ง
7.พริกไทย
ผมจะหมักหมูแดง ไว้ล่วงหน้าก่อน กับบะหมี่ไข่
เช้าๆ ก็แวะไปตลาดสดศรีราชา ตลาดแห่งนี้ผมอยากแนะนำว่า ถ้าใครอยากได้สดๆ ครบเครื่อง เยอะ ที่นี่ตอบโจทย์แน่นอน มีเยอะมากๆ แวะซื้อลูกชิ้นปลาอินทรีย์
ก่อนกลับก็แวะข้าวเหนียวหน้าปลา กับสังขยา อยากบอกว่า ข้าวเหนียวมูนร้านนี้ คือดีงามซ่อนตัวอยู่ข้างในตลาดสด มีโอกาสแวะเวียน ลองดู ไม่ผิดหวัง
มาซ์ื้อใบเกี๊ยวด้วย ไม่เหลืองมาก และคุณภาพดี
เจียวกระเทียม ลูกชิ้น กระดูก หมูสับ
ย่างหมูแดงให้เรียบร้อย
ห่อเกี๊ยวหมูเตรียมไว้
เตรียมน้ำหมูแดง
บะหมี่ผมชอบกินแบบแห้ง คลุกเคล้าน้ำมัน กระเทียมให้เข้ากันก่อนลงชาม
บะหมี่เกี๋ยวแห้ง ลูกชิ้นปลา ชามแรก ของผมเอง
ชามสองสาม ของลูกชายลูกสาว คนละชาม
ตามมาด้วยข้าวหมูแดง มีข้าว หมูแดง และน้ำ แค่นี้เอง ไม่มีกุนเชียง ไข่
ชามนี้ของภรรยา
ลูกสาวสั่งเกี๊ยวหมูโรยกระเทียม
น้ำซุปที่ผมเอาไว้ทำน้ำหมูแดง เล้งพวกนี้ กับขาไก่ เสร็จเด็กๆ