ชีวิตนี้ ไม่เคยปล่อยปลาดุก เวลาเพื่อนชวนทำบุญปล่อยปลาหน้าเขียง

ตอนทำก็จามกันทั้งบ้าน พอทำเสร็จ....ผลงานได้ตามภาพเลย

ปลาสวาย บางคนไม่กิน บอกมันกินขยะ และกินจุดจุดจุด แต่ผมชอบมากกกก

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนกินข้าวกับ ผัดเผ็ดปลาดุก น้ำแกงขลุกขลิก คลุกข้าวอร๊อย อร่อยค่ะ เราเป็นคนที่ชอบกินปลาดุกผัดแบบไม่ทอดค่ะเพราะเนื้อจะนิ่มๆ ไม่แข็ง กินง่ายและไม่ต้องใส่น้ำตาล จนออกหวานแบบผัดปลาดุกทอด

ส่วนตัวชอบปลาทู วันนี้เข้าเหลือๆเลยแช่ตู้เย็น ทำเป็นข้าวผัดปลาทู ใส่บล็อโคลี่ แครอท หอมใหญ่ พริก ผัดไร้น้ำมันก็อร่อยดีครับ

เมนูอาหารจับคู่: น้ำพริกปลาดุกย่าง กับ แกงจืดซี่โครงหมูใส่ฟักเขียวไชโป้วหวาน

สวัสดีครับ เพื่อนสมาชิกห้องก้นครัว จากกระทู้ที่แล้วเรื่อง "หมูปิ้งนมสด" https://pantip.com/topic/43775750 กระทู้นี้ก็มีคำถามเกี่ยวกับเมนูอาหารไทยอย่างหนึ่งซึ่งยอดฮิต มีในแทบทุกร้านของร้านข

อาหารแห่งสายใย: ฉู่ฉี่ปลาดุกทอด & แกงจืดไชโป้วฟักเขียวซี่โครงหมู เมนูอาหารอร่อยมาก แกงจืดสูตรโบราณ กินมาเกิน 30 ปีจากแม่ครัวอายุตอนนี้เกือบ 100 ปี แล้ว ฉู่ฉี่ที่ขอบกินต้องเอาปล

- อาหารทานง่ายๆ 😋

วันนี้สามี นึกอยากกิน แกงเผ็ดปลาดุก คุณภรรยาเลยจัดให้ ขับรถไปตลาด ซื้อปลาดุก 2 ตัว ครึ่งโล ล้างปลาดุกให้สะอาด ใส่ชามใบโตพักไว้ มาดูส่วนผสมพริกแกงเผ็ดปักษ์ใต้ - พริกแห้ง - พริกไทยดำ - ตะไคร้หั่นฝ