ขนมจีนแกงเขียวหวาน

เวลาเอ่ยถึงอาหารใต้ เรานึกถึงอาหารรสจัด ถึงเครื่อง เช่น แกงเหลือง แกงไตปลา ขนมจีนน้ำยาใต้ อาหารเหนือ จะนึกถึง ไส้อั่ว แคบหมู น้ำพริกหนุ่ม อาหารอีสาน ก็จะนึกถึง ส้มตำ ลาบ น้ำตก แซ่บๆ เผ็ดๆ แต่เวลาน

วันนี้ลองทำแกงเขียวหวานครั้งแรก คิดว่าจะทำออกมาอร่อยๆ แต่มันดันกลายเป็นซุปสีเขียวแทน สีมันได้สีเขียวนะ กะทิก็ใส่ แต่พอทำเสร็จมันแปลกๆ มากครับ ผมได้สูตรมาจากทาง YouTube แต่ดูหลายช่อง เอามาผสมกันไปหมด ฮ

แกงเขียวหวานเนื้อมะเขือพวง แถวฝั่งธน(บางกอกน้อย -บางกอกใหญ่ -คลองสาน) เพื่อนๆไปกินร้านไหน อร่อยๆ จะแนะนำบ้างครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับ