ไข่เจียว สองฟอง ยามเช้า ใส่น้ำปลาหน่อยหนึ่ง

😋วันนี้หมีซี๊ดมาชวนทำเมนู 🥘ข้าวผัดไข่เจียวพริกน้ำปลาครับ 🍳เป็นเมนูง่ายๆที่โคตรอร่อยเลย ลองทำตามสูตรง่ายๆของผมดูนะครับ🥬 🥬🍳วัตถุดิบ - ไข่ไก่ - ข้าวสวย - หอมแดงซอย - 

เรื่องเล่าชีวิตยามเช้า – “วันที่เริ่มจากแสงอาทิตย์และกลิ่นขิง” เช้าวันใหม่เริ่มต้นขึ้นตอนหกโมงครึ่ง เสียงนาฬิกาปลุกดังขึ้นพร้อมกับแสงแดดแรกที่ลอดเข้ามาทางหน้าต่าง เขาไม่ใช่คนรีบตื่

นี่คือข้าวไข่เจียวน้ำพริกกะปิที่เราทำเองค่ะ ให้คะแนนความอร่อยกี่คะแนนคะ? สำหรับเราถ้าเราทำเองมีความอร่อยแต่ตัวน้ำพริกเค็มไปหน่อย อันนี้คือตอนยังไม่ได้กิน อันนี้คือตอนเรากินหมดแล้วจ้า เราว่ามันอร่อยมา

เป็นเมนูที่ทำบ่อยครับ ครั้งนี้ใช้หมูสับเองจะไม่ค่อยมีมันผสม(แต่ไม่ค่อยอร่อย ต้องหมูบดตลาด)กับไข่ไก่ 2 ฟอง ปรุงรสตามชอบ ผมใส่น้ำปลา ผงปรุงรส ตั้งกระทะให้ร้อนจัด ร้อนขนาดไหนลองใช้น้ำหยดดูครับ ถ้

ไม่รู้จะกินอะไรดี เปิดตู้เย็นไปเจอหมูเลยคิดว่าทอดหมูกินกับข้าวสวยร้อนๆ ดีกว่าาา แต่ถ้ากินหมูทอดอย่างเดียวก็ดูจะยากจนเกินไป เลยทำน้ำพริกน้ำปลาราดด้วย เพิ่มรสชาติและสีสันตอนกิน เครี้ยวกรุบไปโดนจะได้ชื่น

ผัดไท กินกับส้มตำ ช่างเข้ากันดีเสียนี่กระไร😋 ตามด้วยแกงไก่มะเขือที่แสนง่าย ฝีมือท่านแม่ ก็มีประการ ฉ นี้ 🥰🥰🥰😁😁😁

😊วันนี้ผม ทำไข่เจียวฟูนุ่ม กินครับ ปกติก็จะมี😍เทคนิคมากมายที่ทำให้ไข่ฟูนุ่ม ใส่โน้นนี่นั่นให้ไข่ฟู แต่วันนี้ ผมมีแค่ ไข่ น้ำปลา น้ำมันพืช 3 อย่าง✌️ / และอุปกรณ์ มีที่ตีไข่ กระชอนตาข่ายๆ และกระทะเหล็ก

😁ทอดไข่เจียวหอมยังไงให้ หอมๆ ได้แผ่นใหญ่ๆ โดยใช้ไข่แค่ 3 ฟอง 🍳มาลองดูกันครับ🍳 🍳วัตถุดิบ🥬 1. ไข่ไก่ 3 ฟอง 2. ผงปรุงรส 3. น้ำปลา 4. พริกไทย 5. หอมใหญ่ซอย 6. น้ำมัน 🥘ขั้นตอนการทำนะครับ🍳 1. เทน้ำมันลง

มีไข่เจียวน้ำปลาแล้ว ต้องมีไข่ดาวน้ำปลาค่ะ อร่อยมาก หอมนัวน้ำปลาแท้ ใครยังไม่เคยลอง ไปลองทำเลยค่ะแนะนำ