นายจ้างไม่จ่ายเงินเดือนให้ต้องทำไงบ้าง

ทำงานได้ 2 เดือน เป็นโฮมสเตย์ ห้องเช่ารายวัน ไม่เข้าประกันสังคม ไม่มีการขอเอกสารสมัครงาน ไม่มีการตอกบัตร มีแต่ลงเวลาเข้างาน เดือนแรกจ่ายปกติ มาเดือนนี้ไม่จ่ายตามกำหนด บอกว่าจะจ่ายวันที่ 28 เดือนนี้กำหนดออกคือวันที่ 28 ผมได้แจ้งลาออกงานล่วงหน้าแล้ว แล้วผมได้งานใหม่แล้วด้วย แล้วนายจ้างบอกว่าถ้าไม่ทำจนถึงวันที่ 5 มกราคม จะไม่จ่ายเงินเดือนให้ 
สาเหตุที่ออก ทำงานเดือนละ 8000 บาท ทำงาน 14-15 ชม.
ผมต้องทำไงได้บ้างครับ