พืชที่คล้าย ๆ หอมแดง กระเทียม เจียวได้ และให้ความแตกต่างจากหอมและกระเทียม มีอะไรบ้างคะ

กำลังอยากจะสร้างเอกลักษณ์ทางอาหาร แต่หอมแดง กระเทียม หอมหัวใหญ่ ต้นหอม กุ้ยช่าย ลีค หลักเกียว(?) ก็จับจองเอกลักษณ์ไปเกือบหมดแล้ว

โดยเฉพาะหอมแดง กับกระเทียม เรียกว่าเป็นของที่ขาดไม่ได้ในอาหารไทยทุกภาค