ถ้าเราไปเปลี่ยนชื่อสามารถเอาใครไปเซ็นเอกสารได้บ้าง

เราอยากเปลี่ยนชื่อแต่อายุยังไม่ถึง20 
เราสามารถเอาใครไปเซ็นเอกสารได้บ้างคะ
ถ้าพ่อกับแม่เลิกกันแล้วเราอยู่กับตายายไม่ได้อยู่กับพ่อแม่ สามารถเอาใครไปเซ็นได้บ้าง
 แม่(พึ่งเกิดอุบัติเหตุเดินไม่สะสวกไม่สามารถไปได้)  หรือตากับยายไปเซ็นแทนได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ