เมื่อความรักมันเย็นชา ก็พึ่งพาด้วยชาเย็น..ชื่นใจ

พอดีได้บัตรเข้างานมาครับ เป็นงานแสดงดนตรีงานหนึ่ง ขออนุญาตไม่บอกว่าที่ไหนละกัน (หน่วยงานผมเป็นเจ้าภาพร่วม) ก่อนเข้าไปชมดนตรี ก็ไปหาอะไรกินกันก่อน ทุกคนจะได้คูปองอาหารพร้อมกับบัตรเข้างาน บู้ทอาหารมีเ

ถ้าพูดถึงอาหารจีนนั้น ก็ต้องนึกถึง ห้องอาหารที่ตกแต่งด้วยบรรยากาศสว่างๆ มูลี่สูงๆปิดตรงหน้าต่าง โต๊ะเก้าอี้ ที่แกะสลักด้วยลายเฉพาะ และถาดหมุนตรงกลางโต๊ะไว้สำหรับเวียนให้คนร่วมโต๊ะได้ดื่มด่ำกับอาหารมื

บะหมี่น้ำใส ๆ ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มแล้ว กินแบบนี้ล่ะ

เมื่อนึกถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับอาหาร ฉันนึกถึงไวน์กับเนื้อสัตว์ซึ่งฉันไม่สันทัด แต่การจับคู่ชากับขนมก็สนุกไม่น้อย… หลักการของการจับคู่ชา คือ ความพอดี ไม่มีรสไหนเด่นจนกลบกันเอง ชากับขนมต้องจู

แค่ยกมาก็รู้เลยว่าเยอะจริงๆ เส้นบะหมี่สีเหลืองลวกมากำลังดี เส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละ ไม่แข็ง คลุกกับน้ำซุปสีแดงเข้มๆ ออกเผ็ดนิดๆ หอมพริกคั่วเบาๆ ซดแล้วร้อนท้องดีมาก เครื่องแน่นดีแต่ผักน้อยไปนิด หมูแด

วันตรุษจีนปีนี้ ตรงกับวันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2569 ช่วงตรุษจีน ตอนฉันเป็นเด็ก ภาพที่ลอยมาอันดับแรกคือแตะเอียซองสีชมพู ที่เด็กอย่างฉันรอคอย อากงจะเปิดเซพเอาแบงค์ใหม่ ๆ ที่แลกมาจากธนาคารมาใส่ซอง เตรีย

ไม่ใช่ชวนกินลมเป็นอาหารว่าง แต่เชิญมาเที่ยวมากินอาหารว่างม้าฮ่อส้มโออร่อยๆ จ.ชัยนาท ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป พ.ศ. ๒๕๖๘ “ม้าฮ่อ” คือของว่างไทยโบราณ แต่เดิมเป็นขนมเคียงกินแกล้

ร้านสะดวกซื้อ GS25 จะวางจำหน่ายขนมหวานที่กำลังเป็นที่นิยม ร่วมกับ IVE REI ในวันที่ 11 กุมภาพันธ์นี้ โดยมี ROROMALLO ผู้เชี่ยวชาญ ด้านขนมหวานและไอศกรีม เป็นผู้ผลิตและปรับแต่งคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ในราคา 5

กัมบอลชอบกินถั่วทุกชนิดค่ะ และก็ยังโชคดีที่ไม่แพ้ค่ะ ไม่อย่างนั่นอดกินเต้าหู้แน่ๆ วันนี้แวะร้านขนมหวาน ยืนมองแล้วก็ไม่รู้จะกินอะไรดี เห็นหมอถั่วดำ นึกขึ้นได้ไม่ได้กินนานแล้ว แต่ไม่อยากกินกับข้าวเหนีย