คนจีนส่วนมากพูดอังกฤษไม่ได้ รวมถึงแอร์ด้วย ?

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวพันทิป
กลับมาอีกครั้ง กับคำถาม ที่คาใจ
พอดีเพิ่งได้มีโอกาส บินกับสายการบินสัญชาติจีนเป็นครั้งแรก
เพราะจองทัวร์มาเที่ยวจีน

พอจะได้ยินมาบ้างว่า
คนจีนไม่พูดภาษาอื่นเลย
แต่ก็ไม่คิดว่าจะรวมถึงแอร์ด้วย

เหตุการณ์ประมาณว่า
แอร์จะแจกอาหาร และถามเป็นภาษาจีน น่าจะให้เลือกเมนู
เรา - ถามเป็นอังกฤษได้มั้ยคะ
แอร์ - ทำหน้าตกใจ เลยหันไปถามอีกฝั่งก่อน
อีกฝั่งก็คนไทย แอร์เลยเลือกให้เลย ไม่ให้เลือก 5555
แอร์หันกลับมา เรายังไม่ยอมแพ้
แอร์ก็ทำหน้าเครียดสักพัก แล้วก็เหมือนนึกคำได้ว่า
beef noodle or chicken ตื้ดๆๆๆ
ก็เลยเลือก เนื้อ

เวลาพูดอื่นๆ เช่น ใครจะเอาน้ำร้อนบ้าง เสิร์ฟน้ำ
เก็บขยะ ก็พูดแต่ยิน ไม่มีตามด้วยอังกฤษ
มีแค่ตอนสาธิคความปลอดภัย ที่น่าจะเปิดเทป มีภาษาอังกฤษสั้นๆ

ก็เลยแปลกใจนิดนึง
ท่านที่มีประสบการณ์บินกับสายการบินจีน
แอร์พูดภาษาอังกฤษ คล่องกันไหมคะ เกิดความสงสัย
ขอบคุณทุกท่านที่มาตอบค่า