มะขามดิบฝักใหญ่ๆ​ จะเก็บอย่างไรให้ได้นาน

ทุกคนคะขอถามหน่อยค่ะ​ เรามีมะขามว่าจะทำแช่อิ่ม​ แต่ทีนี้เก็บมะขามมาแล้ว​ ไม่มีเวลาทำ​ มีธุระด่วนต้องไปตจว.เราต้องเก็บไว้ยังไงคะ​ ไม่ให้มะขามเหี่ยวก่อน​ ประมาน1สัปดาห์ค่ะ​ ถึงจะได้กลับบ้านมาทำ  ขอบคุณ​ทุกคนนะคะที่มาตอบ​ คือเราเสียดายมะขามอ่ะมีแต่ฝักใหญ่ๆสวยๆ​