น้า Low Batt. :: ข้าวคลุกกะปิ

ตอนเด็กมีหลายเมนูที่ชอบกินมากๆ กลับมาจากโรงเรียนอีกหลายชั่วโมงกว่าย่าจะทำกับข้าว ก็เด็กน้อยหิวข้าวค่ะ โตมาแล้วก็ยังทำกินเองบ่อยมากๆ กุ้งแห้งฟูสำหรับกัมบอลคือมื้อแสนวิเศษ และกากหมูที่เจียวแล้วแช่อยู่ใ

เรื่องของเรื่อง เห็นกระทู้คุณ delicate pudding เรื่อง"คลุกรวมเหล่าข้าวคลุกกะปิ" https://pantip.com/topic/43700906/ แล้วเลยแซวว่า .... น้า Low Batt ก็มาโพสมั่ง อะฮ่า ...... ได้การละ

สวัสดีครับทุก ๆท่าน วันนี้ก็เปิดร้านตามปกติแต่ก็เหมือนปิด เพราะลูกสาวกับเพื่อนอีกสองคนโทรเข้ามาตอนบ่ายสองว่ากำลังแวะเข้าไปหา อยากกินข้าวฝีมือแม่กับป๋า บ่ายสามก็หอบหิ้วของสดมาให้ทำ บอกว่าอยากกินหมูส

ออกตัวเลยว่าทำกับข้าวไม่ค่อยเป็นค่ะ ดีที่ไม่ไหม้ แค่นั้น พอมาทำกับข้าวกินเอง ด้วยฝีมือที่มีจำกัด เปิดพันทิปห้องก้นครัว พอเปิดแล้วก็เฮ้อออออ ลวกอกไก่วนไปค่ะ 55555555 แต่วันนี้ อยากกินของเค็มๆ ถ้าเป็นเร

ข้าวกะเพราเนื้อเผ็ด ๆ ใส่ทั้งพริกสด และ พริกแห้ง ดีที่ไม่มีผักแปลก ๆ ผัดใส่ปนมา แปลกใจนิดนึง ตรงที่ยุคนี้ ทำไมต้องใส่อาหารไว้ด้านข้าง ไม่โปะมาบนข้าวเลย เมื่อก่อนคือจะราดบนข้าวมาเลย คลุกง่ายดีด้วย ห

FR 101 สูตรข้าวผัดเบื้องต้น ที่หลายคนยังไม่รู้ ข้าวผัดดูเหมือนจะง่ายแต่ว่าจะทำอย่างไรให้อร่อย ที่พลาดๆ ไปมันเกิดอะไรขึ้น วันนี้ขอเสนอสูตร ข้าวผัดกะปิปลาซาบะ ตามแบบที่ผมทำเป็นประจำครับ หลักการทำข้าวผั

สวัสดี ตอนดึกๆค่ะบ้านอื่นคงจะนอนหลับฝันดีกันแล้ว แต่บ้านนี้ ท้องยังไม่อิ่มคงจะหลับไม่ลงขุดคุ้ย ขอดๆหม้อข้าวได้ข้าวเย็นมา 1 ถ้วยเล็กๆ และสารพัดสิ่งที่พอจะรวมตัวทำให้อิ่มท้องได้ ล้างๆหั่นๆ แล้วจับโยนล

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้ท่าน ผบ.ทดลองทำเมนูชื่อว่า เห่าดง ให้กินครับ เพิ่งลองทำครั้งแรก เครื่องก็ไม่ครบตามตำรา ผมเลยขอเรียก แสร้งว่าเห่าดง แทนแล้วกัน เขาว่าเมนูนี้แต่เเรกนั้นป็นเมนูในวงสุราพื้นบ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - แหนม - ไข่ - ข้าวสวย - ต้นหอม - กระเทียมสับ - ต้นหอมซอย - พริกสดซอย - ซีอิ๊วขาว - ผงปรุงรส - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี . . .. ช่วงวันหยุดยาวที่ผ่านมา พอดีได้ข้าวสวยมากจากงานท

จขกท. เคยกินต้มมะระได้บ้าง แม้จะไม่ชอบมาก แค่ 2-3 ชิ้น ก็พอกินได้อยู่ แต่ถ้าเป็นมะระสดๆ ไม่ทำสุก ใช้จิ้มน้ำพริก หรือใส่ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ อันนี้กินไม่ได้เลย มันขมจนต้องคายออก เพื่อนรุ่นน้อง อายุ 30 ต้