
วันก่อนทำทอดมันหมูเด้งไปแล้ว วันนี้ลองเปลี่ยนบรรยากาศมากินอะไรแซ่บๆแก้หนาวดู โดยใช้หมูเด้งมาเป็นวัตถุดิบอีกครั้ง ซึ่งจริงๆหมูเด้งเป็นวัตถุดิบที่ทำได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเอามาทำผัดกะเพรา ผัดเผ็ด ต้มยำ ต้มจืด หรือราดหน้าก็ยังได้ แต่วันนี่จะขอมาทำเป็นผัดฉ่า เมนูไทยๆที่ครองใจหลายๆคน ว่าแล้วไปทำกันเลยครับ
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ผัดฉ่าหมูเด้ง" กินสิ!