วิธีทำ "เหล้าดอกไม้ลำไยอบแห้ง" 🌼🥃  
หอมหวานด้วยกลิ่นดอกไม้และลำไย เหมาะกับสาวๆ ที่ชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบเบาๆ 🍶✨  
---
วัตถุดิบ:  
- ลำไยสด 500 กรัม  
- ดอกไม้แห้ง (ดอกหอมหมื่นลี้/ดอกเก๊กฮวย) 15 กรัม  
- น้ำตาลกรวด 200 กรัม  
- เหล้าขาว (แนะนำ 30-40%) 500 มิลลิลิตร  
- ขวดแก้วพร้อมฝาปิด  
---
วิธีทำ:  
1. เตรียมลำไย:  
   - ล้างลำไยให้สะอาด แกะเปลือกและเม็ดออก ซับน้ำให้แห้งด้วยกระดาษซับ  
2. เตรียมภาชนะ:  
   - ล้างขวดแก้วด้วยน้ำร้อนเพื่อฆ่าเชื้อ ทิ้งให้แห้งสนิท จากนั้นใช้เหล้าขาวล้างด้านในขวดอีกครั้ง  
3. จัดเรียงวัตถุดิบ:  
   - เรียงลำไย 1 ชั้น ตามด้วยดอกไม้แห้ง 1 ชั้น และน้ำตาลกรวด ทำสลับชั้นจนเต็มขวด  
   - เทเหล้าขาวลงไปจนท่วมวัตถุดิบทุกชั้น ปิดฝาขวดให้สนิท  
4. เก็บและหมัก:  
   - เขียนวันที่ทำบนขวด เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น  
   - หมักอย่างน้อย 1 เดือนเพื่อให้รสชาติผสานกันดี  
---
ข้อแนะนำ:  
- ภาชนะต้องสะอาดและแห้งสนิท ห้ามมีน้ำหรือน้ำมันปนเปื้อน  
- เลือกเหล้าที่มีความหอมและใส จะช่วยดึงกลิ่นดอกไม้และลำไยออกมาได้ดี  
- ปรับปริมาณน้ำตาลได้ตามความชอบ (แนะนำสัดส่วน น้ำตาล:ลำไย = 0.2-0.6:1)  
---
วิธีดื่ม:  
- สามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง หรือผสมโซดาเพื่อเพิ่มความสดชื่น  
🌟 ลองทำดูนะคะ แล้วจะรู้ว่าเหล้ากลิ่นดอกไม้ที่เราทำเอง มีกลิ่นและรสชาติที่พิเศษมาก! 💕