วันนี้รวบมา 3 ร้านในกระทู้นี้กระทู้เดียว  จะเป็นร้านข้าวมันไก่ ที่อยู่ที่ชลบุรี  2 ร้าน และศรีราชา 1 ร้าน   จะมีอยู่ 2 ร้านทีเป็นญาติกัน มาลองดูกันว่าจะทำเหมือนกันและต่างกันมากขนาดไหน  อีกร้านจะเป็นร้านน่าจะเปิดใหม่  แต่ไม่เป็นรองกัน


นายอ๊า ข้าวมันไก่ ชลบุรี

ร้านแรกมาที่ร้านนายอ๊า ร้านนี้ไม่ต้องบอกอะไรมากเพราะเป็นร้านที่เปิดมานานมากๆ อยู่คู่เมืองชลบุรีมานาน คนชลบุรีย่อมรู้จัก  ร้านนี้เป็นตำนานอีกร้านนึงของเมืองชล  บรรยากาศในร้านแบบดั้งเดิม 

วันนี้สั่งไก่เปล่าเนื้อน่องจานใหญ่มา  กับข้าว  คือข้าวของที่นี่อาจจะไม่ได้สีเข้มแบบสมัยนี้ที่อยู่ก็มีกระแสว่าข้าวมันไก่ต้องสีเข้มๆ   แต่ที่นี่เป็นแบบเดิมๆ แต่มีรสชาติอร่อย ไม่รู้จะอธิบายยังไง ต้องลองมาทานดู  ไก่หั่นชิ้นกำลังดี ไม่มีตบๆ ให้แบนๆ เหมือนสมัยนี้


เก่งไก่ ข้าวมันไก่ ชลบุรี

ร้านที่สองร้านนี้จะอยู่ตรงถนนตรงข้ามแถวๆ รพ ชลบุรี ไม่รู้เรียกว่าถนนอะไร  แต่ร้านนี้น่าจะเปิดใหม่ มีเมนูเยอะแยะ แต่ตัวชูโรงน่าจะเป็นข้าวมันไก่  วันนี้สั่งไก่ กับตับเลือดมาต่างหาก   

ร้านนี้เป็นข้าวมันไก่แบบสมัยนิยม ไก่ดี ตับก็ดี   จะมีเต้าหู้ทอดคล้ายๆ กับบุญตงกี่ แต่ยังสู้ของบุญตงกี่ไม่ได้  แต่ไก่กับตับดีมากนะครับร้านนี้  เป็นร้านที่ทำตับไก่ได้ดี


นายปุ๊ ข้าวมันไก่ศรีราชา

ร้านที่สาม ร้านนายปุ๊ ข้าวมันไก่ศรีราชา ร้านนี้คือเป็นอีกร้านที่เปิดมานาน  และร้านนี้คือร้านที่เป็นญาติกันกับกับร้านข้าวมันไก่ นายอ๊า ร้านแรก  คือสองร้านนี้จะมีรสชาติคล้ายๆ กัน แต่ไม่เหมือนกัน  แตกต่างกันแต่ไม่มาก มีความต่างกันอยู่  น้ำซุปที่นี่ออกหวานกว่านิ๊ดนึง  ส่วนไก่ สับต่างกัน   ข้าวก็ต่างกันเล็กน้อย อันนี้อยู่ที่ว่าจะรักใครชอบใคร    และร้านนี้เจ้าของร้านเป็นเพื่อนสมัยเรียนมัธยมด้วยกัน