[CR] (เล็กๆน้อยๆจากญี่ปุ่น)............🗾 👱‍♀️😊🤗💑 1 วันในโตเกียวย่าน Nihonbashi ❤️Hanayama Udon ร้านอุด้ง 130 ปี 😸❤️



เข้าโตเกียวไปเดินเล่นย่าน Nihonbashi (日本橋 (にほんばし) ซึ่งไม่ไกลจากสถานีโตเกียว 
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Nihonbashi

สมัยเอะโดะ ยังคงมีการปกครองโดยระบบโชกุนได้กำหนดให้ นิฮงบาชิเป็นจุดศูนย์กลางการค้า
และเป็นจุดเริ่มต้น 5 เส้นทาง(Gokaido) เพื่อเชื่อมกับภูมิภาคอื่นๆ Tokaido, Koshu Kaido, Oshu Kaido, Nikko Kaido and Nakasendo 







มีสัญลักษณ์ Zero milestone หลักกิโลหมายเลข 0 ของโตเกียว
อยู่ตรงสะพาน Nihonbashi





เมื่อนิฮงบาชิเป็นศูนย์กลางการค้า มีห้างร้านตั้งขึ้น
Mitsukoshi ตั้งแต่ ค.ศ. 1673 เดิมเป็นร้านขายกิโมโน ได้ขยายใหญ่ขึ้นจนเป็นห้างสรรพสินค้าใหญ่ มีหลายสาขา

ภายในมีงานไม้แกะสลักทาสีอยู่กลางห้างสวยงามและมีสวนเซน Rooftop ให้สามารถไปนั่งเล่นได้ 
***ตรงทางเข้าห้างมีป้ายห้ามถ่ายรูป แต่บางจุดก็มีป้ายอนุญาตให้ถ่ายรูปได้




















แหงนหน้ามองไป Rooftop


ห้าง Takashimaya ก่อตั้งในปี ค.ศ. 1933 ขยายพื้นที่หลายตึกใหญ่ และหลายสาขาในญี่ปุ่น***


Coredo Nihonbashi มีตึกมากมาย จุดเด่นที่ลานหน้าตึก Muromachi Terrace มีที่เก้าอี้ให้คนมานั่งเล่นได้****






มี นาฬิกา Seiko เป็น Steam Clock
แต่เราไปดู ถึงเวลาแต่ละชั่วโมงไม่มีไอน้ำออกมา มีแค่แสงสีต่างๆ









The Mitsui Memorial Museum สถานที่เก็บและจัดแสดงงานศิลปะและวัตถุโบราณซึ่งเป็นสมบัติของตระกูล Mitsui *****







https://jw-webmagazine.com/things-to-do-in-nihonbashi/

https://www.tokyoartbeat.com/en/venues/-/5B7079A4

มีน้องจากไทยที่รู้จักกันที่พันทิปนี้เมื่อสิบกว่าปีก่อน ติดต่อกันมาจนคุ้นเคยกัน ชวนไปกินข้าวในโตเกียว
เราผู้อยู่ญี่ปุ่นเดินตาม ให้แขกผู้มาเยือนเป็นคนนำทางและไปจองคิวให้อีก คนมารอคิวยาวตามโค้งตัวตึก





Godaime Hanayama Udon Nihonbashi
2 Chome-10-12 Nihonbashi, Chuo City, Tokyo 103-0027

https://www.hanayamaudon.co.jp/nihonbashi/

ร้านอุด้งที่ก่อตั้งในปีค.ศ. 1894 ถึงปีนี้ 2024 เปิดมากว่า 130 ปี มีเส้นอุด้งที่ทำจากวัตถุดิบจากจังหวัดกุมมะ
คุณTokichi Hashida ในรุ่นที่ 2 ได้ทำเส้นอุด้งแบบเส้นแบนใหญ่ของจังหวัดกุมมะที่ชื่อว่า Oni Himogawa มาเสริฟในร้าน
แต่ได้หยุดไปช่วงกลางสมัยของปีโชวะ
และในที่สุด คุณTakaaki Hashida ทายาทรุ่นที่ 5 มารับช่วงต่อ ได้นำเส้นนี้กลับมาอีกครั้ง ทำให้เป็นที่นิยมกัน
ได้ชนะการประกวดติดต่อกันถึง 3 ปีซ้อน The Udon Tenkaichi Championship
"Udon Japan Championship 2013",  "Udon Tenkaichi Championship 2014, 2015"
ร้านมีหลายสาขานะคะ ดูได้จากในเวปของร้านค่ะ
❤️





ร้านเปิด 11 โมง มีคนต่อแถวรอก่อนเรา ไปตอน10.30 น.ได้เกือบโต๊ะท้ายๆ
เลือกชุดแบบร้อน มีน้ำซุป 2 แบบ Hanayama Kaketsuyu และ Shirodashi Kaketsuyu





ทางร้านมีขนาดเส้นให้เลือก 2 แบบคือขนาดปกติและแบบ Himokawa อุด้งเส้นแบนกว้าง ต้นฉบับจากพื้นที่ Kiryu ในจังหวัดกุมมะ
เส้นอร่อยมาก หนึบๆ **ตอนที่สั่งน้องเค้าถามว่าจะเพิ่มเส้นไหมถ้วยละ 100 เยนเองค่ะ
ชอบน้ำซุปแบบโชยุ ส่วนอีกถ้วยเป็นรสเกลือ มีผักโรยกลิ่นเฉพาะเลยไม่ค่อยชอบ







ต่อด้วยของหวานที่
The Mandarin Oriental Gourmet Shop
2 Chome-1-1 Nihonbashimuromachi, Chuo City, Tokyo 103-8328
เป็นแบบบริการตัวเอง ซื้อขนมหรือเครื่องดื่มแล้วนั่งที่ร้านได้

https://www.mandarinoriental.com/en/tokyo/nihonbashi/dine/the-mandarin-oriental-gourmet-shop

https://soranews24.com/.../new-kumo-cloud-cake-from.../amp/





เค้กก้อนเมฆ KUMO® ケーキ
Created by talented executive pastry chef, Stéphane Tranchet
https://soranews24.com/2019/05/22/new-kumo-cloud-cake-from-tokyo-is-the-japanese-sweet-on-everyones-lips-right-now/

มีเพียง 25 ชิ้นในวันธรรมดาและ 35 ชิ้นในวันหยุด
ร้านจะเปิดตั้งแต่เช้าแต่เค้กก้อนเมฆจะเสร็จออกขายประมาณ 10.30 น.
เราไปเกือบบ่ายโมงมีเค้กก้อนเมฆเหลือ 4 ชิ้นแต่เราก็ไม่เลือกเพราะไม่ชอบขนมทำจากมะม่วง











Mandarin Oriental, Tokyo Blend Tea กลิ่นหอมมาก





คิดว่าจะไปนั่งเล่นที่สวนเซนบน Rooftop ของห้าง Mitsukoshi แต่เราถูกขนมต่างๆชั้นใต้ดินดึงไว้
เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปไว้เลย
ใครชอบขนมของฝาก แนะนำให้ไปเดินเลยค่ะ มีขนมดังจากถิ่นอื่นมาขายด้วย อย่างเช่น ร้าน Mon cher จาก Osaka
ร้าน Toshimaya Honten, Kamakura ดังเรื่องขนมไข่กรอบรูปนกพิราบ Hato Sablé

เดินกลับไปที่สถานีโตเกียว แวะร้านสุดท้าย
Starbucks Coffee - JR Tokyo Station Nihombashi Entrance スターバックスコーヒー JR東京駅日本橋口店
〒100-0005 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 1 Chome−9−1 丸の内中央ビル 2F

นั่งทำงานไป จิบชากาแฟ มีชินกันเซนวิ่งผ่านเกือบทุกๆ 10 นาที

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ

ถึงเวลาต้องกลับบ้าน ตั้งใจว่าจะเข้าโตเกียวไปหาร้านกินข้าวและเดินเล่นให้บ่อยขึ้น
ชื่อสินค้า:   Hanayama Udon & The Mandarin Oriental Gourmet Shop, โตเกียว ญี่ปุ่น
คะแนน:     

CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้

  • - จ่ายเงินซื้อเอง หรือได้รับจากคนรู้จักที่ไม่ใช่เจ้าของสินค้า เช่น เพื่อนซื้อให้
  • - ไม่ได้รับค่าจ้างและผลประโยชน์ใดๆ
แก้ไขข้อความเมื่อ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่