เคยกินที่ ABAC 2 10กว่าปีมาแล้ว กินทุกเย็นเลย 
เป็นเตาแบบราบแบน ใช้เกียงฉาบปูนผัด มีให้เลือกเนื้อหรือไก่ หมักอยู่ในกล่องสแตนเลสง่ายๆ พอผัดเสร็จ เขาจะผัดผักกะหล่ำซอยให้คู่กัน
มีซอสให้คือ มะเขือและซอสศรีราชา และมายองเนสสูตรคล้ายๆ คิวพีแดงqewpie จางๆไม่เหนียว ราดเนื้ออร่อยมาก ตอนนั้นราคา40 เป็นร้านในศูนย์อาหารใกล้รสบัส

พอดีจะ copycat สูตรนี้ แต่หาสูตรไม่เจอเลย ไปดูgenghis khan แต่ก็ไม่ใช่
มันจะคล้ายการทำหมูหมัก gochujang แล้วไปย่าง แต่ผมว่าอร่อยกว่าเนื้อย่างเกาหลีหลายเท่า

ซอสของเขาจะหอมแค่ซีอิ้ว เดาๆเอา kikkoman 20% หอยนางรม 10% ซีอิ้วเหลือง 20% น้ำผัดจะเงางาม เป็นน้ำมันเงาไม่มีน้ำเนื้อเหลือ เนื้อชุ่มฉ่ำ กินคู่กับมาโยสูตรเขา 
แต่ทำแล้วไม่เหมือนเลยครับ เลยคิดว่าเขาใช้ซอสจากจีน ฮ่องกง