แจกสูตรแป้งเครป ไว้ทำเครปเค้ก เครปเย็น สูตรนี้จะได้ 14-15 แผ่นแล้วแต่ขนาด และความหนา บาง ของแผ่นแป้ง นะคะ กะทะที่ป๋อมใช้ทอด เป็นกะทะเคลือบ เส้นผ่านศูนย์กลาง 10 นิ้ว ป๋อมทอดออกมาจะได้ 14 แผ่น
ส่วนผสม
1.แป้งเค้ก 250 กรัม
2.ไข่ไก่ 6 ฟอง (เบอร์ 2 )
3.น้ำตาลทราย 80 กรัม
4.น้ำมันรำข้าว 100 ml
5.เกลือ 1/4 ช้อนชา
6.กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
7.นมข้นจืด 200 ml
8.นมสดรสจืด 250 ml
9.น้ำเปล่า 300 ml
วิธีทำ
1. วิธีทำง่ายมากๆเลยค่ะ ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในชามผสม คนจนเข้ากันดี
2.จากนั้นกรอง ด้วยกระชอนตาถี่ 1 รอบ แล้วนำพักในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง หรือพักข้ามคืนได้เลยจ้า
3.จากนั้นนำมาทอดได้เลยจ้า
ขอบคุณสูตรจากช่องกินได้อร่อยด้วยมากเลยนะคะ

แจกสูตรแป้งเครป ทำกินได้ ทำขายเริ่ด.....
ส่วนผสม
1.แป้งเค้ก 250 กรัม
2.ไข่ไก่ 6 ฟอง (เบอร์ 2 )
3.น้ำตาลทราย 80 กรัม
4.น้ำมันรำข้าว 100 ml
5.เกลือ 1/4 ช้อนชา
6.กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
7.นมข้นจืด 200 ml
8.นมสดรสจืด 250 ml
9.น้ำเปล่า 300 ml
วิธีทำ
1. วิธีทำง่ายมากๆเลยค่ะ ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในชามผสม คนจนเข้ากันดี
2.จากนั้นกรอง ด้วยกระชอนตาถี่ 1 รอบ แล้วนำพักในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง หรือพักข้ามคืนได้เลยจ้า
3.จากนั้นนำมาทอดได้เลยจ้า
ขอบคุณสูตรจากช่องกินได้อร่อยด้วยมากเลยนะคะ