ขอถามค่ะ กำลังศึกษาการทำพิซซ่า อยากทราบว่าแป้งสำเร็จรูปเจ้าไหนอร่อยค่ะ

สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาเล่าเรื่องราว ประสบการณ์การทำโปรเจค Collabs ระหว่างร้าน The old offset Cafe (ดิโอลด์ ออฟเซต) คาเฟ่ที่ทำพิซซ่าแนวฟิวชั่นในสุพรรณบุรี และร้านหมูสะเต๊ะเจ้าเก่าแก่ในสุพรรณบุรี เพื่อทำพ

เป็นขนมที่ทำยาก และมีขั้นตอนพิถีพิถัน จึงหาทานได้ยากในปัจจุบัน “เหล็กเต่ากอ” แปลว่า ถั่วเขียวอัดพิมพ์ โดยทุกภาพ ทุกคำที่พิมพ์ประทับล้วนมีความหมายมงคล เช่น ภาพปู - มีบริวาร ช่วยเหลือ ภาพอง

รู้จักไทยโบราณ "ขนมใส่ไส้ (ขนมสอดไส้)" กันไหมคะ เช้านี้นำเสนอขนมบำรุงพุงสูตรโบราณ "ขนมใส่ไส้อัญชัน" (ขนมสอดไส้) ซื้อมาจากตลาด 6 ห่อใหญ่ 40.- สีแป้งม่วงอัญชัน สวยน่ากิน ส่วนตัวค

]ลุงเล่าเรื่อง EP.226: ลุงไปกินขนมกระแส TikTok โมจิครีมชีสผลไม้สดคลุกผงคุ๊กกี้ อร่อยเฉย เมื่อคืนวาน อารมณ์เปลี่ยวไง เลยไปเลาะมา แล้วช่วงนี้ มีเทศกาลอาหารก็เลยไปหาอะไรกิน มาเจอร้านดัง TikTok คนยั

เวลาทำขนม ที่เป็นไส้ถั่วกวน จะชอบกวนไส้ไว้เยอะๆ เพราะกวนทีใช้เวลานาน เลยจะทำเผื่อไว้ สำหรับทำขนมอื่นๆด้วย คนรอบๆตัว ก็จะเดาทางถูก ว่าถ้าวันนี้ทำ กระหรี่พัฟ พรุ่งนี้ มะรืนนี้ วันต่อไป ก็คงขนมเปี๊ยะ โมจ

เป็นขนมโปรดอีกอย่าง ของจขกท. ที่ทำบ่อย เพราะชอบกินขนมที่มีแป้ง แล้วมีไส้ข้างในมาก อย่างกระหรี่พัฟ โมจิ ขนมเปี๊ยะ... ออกตัวก่อนนะ ว่าทำด้วยความรวดเร็ว จีบไม่สวย แต่แป้งกรอบ อร่อยมากกกกจริงๆ กระหรี่

สวัสดี วันอาทิตย์ ฮ่ะ ทุกท่าน วันนี้ ฝนตก อากาศเย็นสบาย เหมาะกับ เป็นวันหยุด พักผ่อน วันนี้ ตั๋น มาเสริฟ ขนมหวาน ให้ ทุกท่าน ได้ ชมกัน ฮ่ะ นั้นก็คือ แอ่น แอน แอ๊นน ทริปเปิ้ล เฟรนซ์ เอแคลค์ 🇫🇷 รูป

ทอฟฟี่เค้ก ขนมโปรดอีกอย่าง ของจขกท. จะว่าไปมีขนมอะไร ที่ฉันไม่โปรดบ้าง 555 ออกมาหน้าตาดี เหมือนคนทำเลย ตั้งใจผสมแป้งสักหน่อย อยากได้เนื้อเค้กชอบแบบนุ่มๆ ฟูๆ ไม่แห้ง ไม่ฝืด ไม่ติดคอตาย เมนูนี้ไม

หน้าตาคล้ายขนมถ้วยแต่ว่าตัวแป้งจะทำจากแป้งข้าวเจ้า (ลองชิมเปล่าๆมีรสชาติเค็มอ่อนๆ) ขนาด 1 ฝาใกล้เคียงกับ 1 ฝาขนมครก ซื้อมาในราคา 10 ฝา พร้อมเครื่อง 60 บาท ตอนซื้อแม่ค้าถามว่าให้นึ่งแป้งเลยไหมหรือจะไ