ใบเป็นตุ่มๆ แบบนี้คืออะไรหรอคับ

สงสัยมานานแล้ว(ตั้งแต่เด็ก) มันคือตัวอะไรครับ? ผ่าปุ่มกลมๆออกดู จะเหมือนมีตัวอ่อนอยู่ข้างใน ตัวโตเต็มวัยมันคือตัวอะไร แล้วมันทำยังไง ใบไม้ถึงได้กลายเป็นปุ่มแบบนี้ได้ครับ? หมายถึงปฎิกิริยาทางเคมี หรือท