ผมเป็นคนไม่ชอบกินมันสัตว์ ชอบหมูปิ้งที่เนื้อบางๆ เนื้อล้วนๆ แยกชิ้นมันกับเนื้อหมูชัดเจน หอมเครื่องเทศ และไม่หวานเกินไป
เนื้อที่ไม่ค่อยติดมัน นอกจากอร่อยสำหรับผม มันยังดีกับสุขภาพด้วย ดันหายากอีก
พึ่งสั่งมาเช้านี้ มาเป็นหมูไม้ใหญ่หนา มีมันผสมเยอะ แบบนุ่มๆหวานๆ ขนาดชอบกินหวาน ยังรู้สึกหวานไป เหมือนกินขนมหวานเลย
พูดถึงขนมหวาน อย่างทองหยิบของชอบผม ถ้าร้านไหนใส่สารกันบูด รสชาติมันจะเพี้ยนแปลกๆ จนผมรับรู้ได้ จะไม่ซื้อซ้ำเลย ถ้าไม่ใช่ร้านทำวันต่อวัน พวกขนมหวานส่วนใหญ่ ผมก็ชอบทานกับน้ำเชื่อม มากกว่าทานกับกะทิ ในหลายๆเมนู ตรงนี้อาจจะต่างกับคนส่วนใหญ่
อีกอย่างคือ สงสัยมาก ว่ามีใครบ้างที่เป็นแบบผม เป็นมาตั้งแต่เด็กจนโต บางคนอาจจะไม่เชื่อ หรือไม่เข้าใจ
คือผมจะรับรสเผ็ดได้มากเป็นพิเศษ มากกว่าคนทั่วไปมาก เวลาสั่งอะไร ต้องบอกเอาไม่เผ็ด ถ้าบอกเผ็ดน้อย ชอบทำเผ็ดมากมาให้บ่อยๆ แทบทุกร้านเลย
ที่รู้มาคือรสเผ็ด มันไม่ใช่รสชาติที่รับรู้ได้ด้วยลิ้น มันคือความรู้สึกร้อนจากแคปไซซิน
ตอนเด็กนี่เป็นหนักขนาดว่า แค่ขนมอย่างเลย์ซองสีส้ม ที่ใครกินก็ไม่รู้สึกเผ็ดเลย ผมยังรู้สึกเผ็ดได้
ปัจจุบันนี้ยังดีขึ้นหน่อย กับข้าวทั่วไปที่ผมกิน ถ้าให้เผ็ดแบบยังทานอร่อย คือต้องใส่พริกไม่เกิน 3 เม็ด
เมื่อก่อนถ้าฝืนทานเผ็ดมากๆ น้ำมูกไหล น้ำลายท่วม เหงื่อแตก ใจสั่น ร้อนไปทั้งตัวเลย ไม่ใช่แค่ร้อนปาก ทรมานมาก เวลาจะขับถ่ายยังแสบอีก
ไม่เข้าใจคนชอบทานเผ็ดจัดๆเลย เดี๋ยวนี้คือรักษาสุขภาพ จะไม่ชอบอาหารที่รสจัดเกินไป ไม่ว่าจะรสอะไรจัดก็ไม่เอา
คิดถึงหมูปิ้งโบราณ หาทานไม่ค่อยจะได้แบบที่ถูกใจเลยทุกวันนี้
เนื้อที่ไม่ค่อยติดมัน นอกจากอร่อยสำหรับผม มันยังดีกับสุขภาพด้วย ดันหายากอีก
พึ่งสั่งมาเช้านี้ มาเป็นหมูไม้ใหญ่หนา มีมันผสมเยอะ แบบนุ่มๆหวานๆ ขนาดชอบกินหวาน ยังรู้สึกหวานไป เหมือนกินขนมหวานเลย
พูดถึงขนมหวาน อย่างทองหยิบของชอบผม ถ้าร้านไหนใส่สารกันบูด รสชาติมันจะเพี้ยนแปลกๆ จนผมรับรู้ได้ จะไม่ซื้อซ้ำเลย ถ้าไม่ใช่ร้านทำวันต่อวัน พวกขนมหวานส่วนใหญ่ ผมก็ชอบทานกับน้ำเชื่อม มากกว่าทานกับกะทิ ในหลายๆเมนู ตรงนี้อาจจะต่างกับคนส่วนใหญ่
อีกอย่างคือ สงสัยมาก ว่ามีใครบ้างที่เป็นแบบผม เป็นมาตั้งแต่เด็กจนโต บางคนอาจจะไม่เชื่อ หรือไม่เข้าใจ
คือผมจะรับรสเผ็ดได้มากเป็นพิเศษ มากกว่าคนทั่วไปมาก เวลาสั่งอะไร ต้องบอกเอาไม่เผ็ด ถ้าบอกเผ็ดน้อย ชอบทำเผ็ดมากมาให้บ่อยๆ แทบทุกร้านเลย
ที่รู้มาคือรสเผ็ด มันไม่ใช่รสชาติที่รับรู้ได้ด้วยลิ้น มันคือความรู้สึกร้อนจากแคปไซซิน
ตอนเด็กนี่เป็นหนักขนาดว่า แค่ขนมอย่างเลย์ซองสีส้ม ที่ใครกินก็ไม่รู้สึกเผ็ดเลย ผมยังรู้สึกเผ็ดได้
ปัจจุบันนี้ยังดีขึ้นหน่อย กับข้าวทั่วไปที่ผมกิน ถ้าให้เผ็ดแบบยังทานอร่อย คือต้องใส่พริกไม่เกิน 3 เม็ด
เมื่อก่อนถ้าฝืนทานเผ็ดมากๆ น้ำมูกไหล น้ำลายท่วม เหงื่อแตก ใจสั่น ร้อนไปทั้งตัวเลย ไม่ใช่แค่ร้อนปาก ทรมานมาก เวลาจะขับถ่ายยังแสบอีก
ไม่เข้าใจคนชอบทานเผ็ดจัดๆเลย เดี๋ยวนี้คือรักษาสุขภาพ จะไม่ชอบอาหารที่รสจัดเกินไป ไม่ว่าจะรสอะไรจัดก็ไม่เอา