รอหน่อยอร่อยแน่
ร้านแรก ก๋วยเตี๋ยวแคะ เจ๊จิตร ยศเส อันนี้บอกให้เฮียเจ้าของร้านรอครับ
ส่วนร้าน 2 ขนมจีบ ซาลาเปา เจ๊จุ้ย ตลาดน้อย อันนี้ต้องไปรอครับ
เมื่อวาน จขกท.พาแม่ไปหาหมอแผนจีนแถว ร.พ.หัวเฉียว เสร็จตอนบ่าย3 ก็เลยพาแวะกินก๋วยเตี๋ยว ครั้งที่แล้วพาแม่มาไม่ทันหมด
เมื่อวานจริงๆเฮียแกจะเก็บร้านแล้ว ตั้งแต่บ่าย 2 แล้ว โชคดีที่โทรบอกเฮียแกไว้ก่อนตั้งแต่ บ่ายโมง แกเลยต้องเตรียมของมาเพิ่ม แต่ ปลาเส้นทอดหมด
เหลือลูกชิ้นแคะ กับ ลูกชิ้นปลาทำเอง
จขกท.เคยฉายเดี่ยวมาทานรอบนึงแล้ว มาหาหมอจีนนี่แล่ะ อร่อยจนต้องก็ซื้อกลับบ้าน จริงๆพาแม่มาหาหมอหลายครั้งแล้ว
แม่ชอบอยากมาหาหมอแผนจีนบ่อยๆ ก่อนหน้าพาไปทาน หมูสะเต๊ะ ก๋วยจั๊บน้ำใส ไปร้านเอลวิส ไปครัวดอกไม้ขาว(ร้านหรูไม่ค่อยลง55)
รอบนี้เลยอยากพามาทานก๋วยเตี๋ยว เป็นร้านบ้านๆของคนจีน อยู่ใกล้ๆครัวดอกไม้ขาว แต่จะอยูในซอย ยศเส 2 นะครับ
จะบอกว่าหาที่จอดรถยากนะครับ ต้องใช้วิทยายุทธ ครับ
อันนี้ตอนมาฉายเดี่ยว ซื้อกลับบ้าน
ร้านแรก ก๋วยเตี๋ยวแคะ เจ๊จิตร ยศเส
ยศเสซอย2
หน้าร้านมีรถเข็นแบบนี้ ตั้งอยู่หน้าบ้านครับ เมื่อก่อน เปิดในบ้านด้วยแต่ เจ๊ แกปิดบ้านเพราะเลี้ยงแมวด้วย กลัวลูกค้าไม่ชอบ
เลยตั้งโต๊ะแค่นอกบ้านครับ
เจ๊เลี้ยงแมว 5 ตัว แต่เป็นแมวจรทั้งหมดครับ เจ๊ดีมาก แมวไม่สบายพาไปหาหมอ บอกหมดไปเยอะเหมือนกัน
ปลาทูนั่นข้าวแมวนะฮะ *-*
นี่เมนู ครับ แม่บอกว่า นี่ร้านแบบคนจีนแท้ๆเลย
นั่งปุ๊บ พี่สาว จขกท.สั่งก่อนเลย เส้นเล็กน้ำโฟ ไม่ใส่ปลาหมึก เลือดหมดนะครับ
ซ้อ สั่ง เส้นใหญ่น้ำโฟ
แม่ สั่ง เส้นหมี่น้ำ จขกท.+1 สั่งเหมือนแม่ฮะ
อันนี้เส้นเล็กโฟ พี่สาวไม่ฟังใคร อะไรจะรีบขนาดนั้น
เส้นใหญ่น้ำโฟ ของซ้อ เสียดายปลาเส้นทอดวันนี้หมดแล้ว
เส้นหมี่น้ำ ของแม่กับ จขกท. คนละชาม แม่บอก มีกากหมูเจียวด้วย ใช้ได้ๆ
ทานกันแป้บเดียวหมด การเบิ้ล เกิดขึ้นทันที 55
พี่สาว จขกท.สั่งก่อนเลย เส้นใหญ่น้ำโฟ ไม่ใส่ปลาหมึก เหมือนเดิม พี่สาว บอกลูกชิ้นปลาอร่อยมากดีมาก
ซ้อ สั่ง เส้นเล็กแห้ง ซ้อบอก เส้นเล็กแห้ง เด็ดอร่อยสุดๆ ใส่พริกอย่างโหด บอกอร่อย จนถึงตอนจ่ายตังค์
แม่ สั่ง ใหญ่แห้งโฟ จขกท.+1 สั่งเหมือนแม่อีก 555 ไม่ได้นัดกันนะ
แม่ ไม่พูดเยอะ วันนี้กิน 2 ชาม
จขกท. จะบอกว่า ลูกชิ้น อร่อยทุกอย่างงงงงงงงงงงงง ไม่คาว อร่อยมาก
ลูกชิ้นปลาสั่งได้นะครับ 100 ละ 400บาท
น้ำเย็นตาโฟคือ ดีมาก จึ้งมากแม่
อดไม่ไหว ขอสั่งเกาเหลา กลับบ้านอีกถุง
ค่าเสียหาย ชามละ 50 บาท*8 + เกาเหลา 60 รวม 460 บาท ฟินนนน
จ่ายเงินแล้ว ผู้ใหญ่เค้าก็คุยกันแป้บนึง
ร้านเฮีย ขายมาเกิน 15 ปีละ เมื่อก่อนจ้างลูกจ้างแต่เดี๋ยวนี้ ทำเอง 2 คน ไม่จ้าง ลูกชิ้นปลาจะทำอีกที่นึงไม่ได้ทำที่บ้าน มีน้องทำให้
เฮียบอกว่า ถ้ามาอีกโทรมาโลด ยังไงก็รอ (ไม่เเบลอหน้าเฮียนะครับ เผื่อไปจะได้ถูกร้านครับ)
มีคนเคยถามเจ๊ว่า ทำไมไม่ลง Social เจ๊บอกไม่เอา เหนื่อยทำไม่ไหว แค่นี้พอแล้ว ลูกคนเดียวก็ไม่รับช่วงต่อ
ร้านเปิดช่วง 9-10 โมง ถึงประมาณ บ่าย 2 นะครับ
จริงๆแถวนั้นมีอีกร้าน รถเข็น เฮียอ้วนแต่ผมยังไม่เคยลองนะครับ ไว้ถ้าเจอจะลองชิมครับ
ร้านที่ 2 ขนมจีบ ซาลาเปา เจ๊จุ้ย ตลาดน้อย
พอทานเสร็จ ทีแรกว่าจะพาแม่ไปกินหมูสะเต๊ะ ต่อ แต่เปลี่ยนใจ เคยทาน2รอบละ เปลี่ยนไป แถวตลาดน้อยดีกว่า
พาไปซื้อขนมจีบ ซาลาเปา เจ๊จุ้ย
พอมาถึงยังไม่จอดรถ คิวยาวมาก เกิน 10 กว่าคนนะ ซื้อกลับอย่างเดียวเท่านั้น
ข้างหลังพี่ผู้ชายเสื้อเขียว คนหลังสุด เดินไปอีก 2 ห้อง จะมี ร้านข้าวต้มปลา อร่อยมากครับ กุ้ง หมึก ปลา สด ครับแต่จะเปิด 5 โมงเย็น
ร้านเจ๊จุ้ย เป็นรถเข็นจะขายตั้งแต่ บ่าย 3 อยู่ตรงปากซอยนี้จงสวัสดิ์
ฝั่งตรงข้ามจะมีป้ายนี้ เยื้องซอยเจริญกรุง 22 ทางเดินเข้าตลาดน้อยครับ (มีคนรีวิวเยอะมากแล้ว) สังเกตุไม่ยาก
(เห็นคนเสื้อแดง ตรงทางม้าลาย มั้ยครับ เดินไปหน่อยนึง จะมี ร้านขายข้าวผัดปู กลิ่นหอมมาก แต่จะเปิด 6 โมงเย็นครับ)
ส่วนตรงที่ผ้าใบคลุม เลยมอเตอร์ไซค์ไป ซ้ายสุดในรูป ตรงนั้นคือ ร้าน ก๋วยเตี๋ยวรู
ผมเคยมาเที่ยวตลาดน้อยกับซ้อ เคยมาน่าจะ 4-5 ครั้ง ซื้อตั้งแต่ เจ๊ขายคนเดียว ยังไม่ทาปากนะ *-* ยังไม่มีใครถ่ายลง Tiktok เดี๋ยวนี้ดังแล้ว
ต้องให้คนมาช่วย1 คน
ดูคิวครับ อันนี้สั้นลงแล้วนะครับ เมื่อก่อนคนยังไม่เยอะขนาดนี้นะครับ ผมเคยเจอแค่ 4-5 คิว
แล้วก็เจ๊จะจำกัดครับ ให้แค่ คนละชุด แต่ตอนนี้ไม่จำกัดละ
บอกเลยว่า น่าทานมาก ยังไงก็รอ
ซาลาเปา มีไส้ครีม กับ หมูสับ เมื่อก่อนเคยคุย เจ๊บอกว่า แบ๊คดี เก่ง ทำไส้ ทำแป้ง ที่บ้าน
น่าจะเป็นแม่เจ๊นะครับ จขกท.ก็จำไม่ค่อยได้ละ
ทำไม่ทันตอนนี้ ไส้เผือก เลยไม่ได้ทำ
ซาลาเปาปกติ เจ๊จะถามว่าใส่น้ำจิ้มเลยไหม ถ้าทานเลยแกจะแหวกแป้งใส่พริกกับน้ำจิ้มให้เลย อันนี้เอากลับมาทานที่บ้านครับ
รถที่มาจอดสั่งตรงนี้ไม่ได้นะครับ ต้องลงมาต่อแถวเท่านั้นครับ
จัดขนมจีบมา 3 ชุด ลูกละ 7 บาทนะครับ ซาลาเปา 1 กล่อง
ซาลาเปาไส้ครีม ลูกละ22บาท
ดูผิวเผินเหมือนไม่น่าอร่อย
แต่จะบอกว่า เห็นแบบนี้ ไส้ไม่เยิ้มนะ จะแห้งหน่อย แต่ อร่อยมาก แป้งนุ่ม แทบไม่ติดฟันเลย ปกติ จขกท.ทานแป้งแบบนี้ไม่ค่อยได้ครับ
อันนี้ไม่ติดฟันไม่ติดคอเลย สุดยอดมาก คหสต. นะครับ
ฉีกแป้งออกมาได้แบบนี้เลย
ซาลาเปาหมูสับลูกละ 24 บาท ถ่ายไม่ทัน ซ้อ ซัดหมดก่อนครับ บอกอร่อยมาก ผมนี่ค้อนเลย 555
มาดูขนมจีบมั่ง ไส้แน่นมากครับ
ผ่าสักหน่อย โรยกระเทียม
แน่นจริงๆ อร่อยมากจร้า
เสียดายข้าวผัดปู กับ ข้าวต้มปลา ใกล้ๆ ยังไม่ขาย ไม่งั้น คงจัดอีกครับ จะบอกว่าใครแวะไปเที่ยวตลาดน้อย อย่าพลาดครับ รอหน่อยแต่อร่อยแน่ครับ
วันนี้ลาไปเท่านี้ก่อนนะครับ ขอบคุณทุกท่านที่แวะเข้ามารับชมและทักทายครับ
#อร่อยต้องบอกกัน พาแม่กิน ก๋วยเตี๋ยวแคะ (เจ๊จิตร ยศเส) + ขนมจีบ ซาลาเปา (เจ๊จุ้ย ตลาดน้อย)