หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำยังไงให้ ช็อกโกแลต คอมพาวด์ ไม่ให้แข็งตัว
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
ละลายแล้ว ทำยังไงไม่ให้ กลับมาแข็งครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🍌 บานาน่าช็อกโกแลตมัฟฟินเสร็จใน 30 นาที! 🥧 เมนู 'กู้ชีพ' กล้วยสุกคาบ้าน
เคยเจอปัญหากล้วยที่บ้านสุกเร็วเกินไปจนกินไม่ทันไหมคะ/ครับ? อย่าเพิ่งทิ้งนะคะ/ครับ! วันนี้ขอมาแชร์สูตร บานาน่าช็อกโกแลตมัฟฟิน (Banana Chocolate Muffin) ที่ทำง่ายสุด ๆ ใช้เวลาแค่ประมาณ 30 นาทีก็ได้มัฟฟิ
สมาชิกหมายเลข 9177040
ลองยัง? บราวนี่มัทฉะ Farmhouse ในเซเว่นฯ แค่ 14 บาท อร่อยเกินคาด!
"บราวนี่รสมัทฉะ" (Matcha Brownie) ของฟาร์มเฮ้าส์ ตีมสีเขียวดูมินิมอลน่ารัก ขนาดกำลังดีเหมาะกับการกินรองท้อง "เนื้อหนึบ มัทฉะเข้มข้น" กลิ่นมัทฉะลอยมาเลยจ้า ตัวเนื้อบราวนี่เป็นสีเข
ปากกาดาว
วันนี้วันอะไร วันที่ 8 ธันวาคม 2568 วันบราวนี่แห่งชาติ ขนมหวานแสนอร่อย ที่ฮิตไปทั่วโลก
มาร่วมเฉลิมฉลองให้กับ “ความอร่อยที่แสนลงตัว” ของขนมอบที่ครองใจคนทั่วโลก ขนมที่เป็นการผสมผสานระหว่าง “ความนุ่มของเค้ก” และ “ความกรอบหนึบของคุกกี้” ได้อย่างลงตัว แล
สมาชิกหมายเลข 6652492
Devil's Food Cake & 🇰🇷🥪
Devil's Food Cake & 🇰🇷🥪 ไม่ได้กินมานานมากแล้ว เค้กดาร์กช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม ๆ หอมเข้มความช็อกโกแลตเต็ม ๆ มีอัลมอนด์สไลด์กรอบ ๆ ด้านบน เนื้อเค้กบัตเตอร์ หอมหวานช็อกโกแลต ส่วน 🇰🇷🥪 เราได้เป็น
deauny
เข้าไทยแล้วจ้า! รีวิว "ไมโลคิวบ์" (Milo Cube) ตำนานที่คนตามหา รสชาติมันฟินแค่ไหน?
เชื่อว่าหลายคนในที่นี้ต้องเคยมี "วัยเด็ก" ที่ชอบแอบตัก "ผงไมโล" กินเล่นใช่ไหม? (ยอมรับมาซะดีๆ 555) มันเป็นความฟินระดับชาติที่หาอะไรมาแทนไม่ได้จริงๆ ความหวานๆ เค็มๆ มันๆ ที่ติดลิ้นเ
ปากกาดาว
ตามหาซีดีสอนทำขนมของ UFM เมื่อสิบกว่าปีก่อนค่ะ ใครเคยดูหรือยังมีเก็บไว้บ้างคะ? (รบกวนผู้รู้ช่วยทีค่ะ 🥹)
สวัสดีค่ะ อยากรบกวนถามคนที่เคยทำเบเกอรี่ หรือเคยซื้อแป้งของ UFM เมื่อประมาณ 14-17 ปีก่อนค่ะ ตอนเด็ก ๆ เคยมี ซีดี/DVD สอนทำขนมของทาง UFM ไม่แน่ใจว่าได้มาจากไหน อาจเป็นการแถมกับสินค้าของทาง UFM หรือเปล
สมาชิกหมายเลข 9155523
รีวิว Butter Toffees ขนมทอฟฟี่เนยในตำนาน
ใครที่ชอบขนมหวานแบบ “เคี้ยวหนึบ หอมเนย Butter Toffees ของ Arcor ขนมทอฟฟี่เนยจากฝั่งอเมริกาใต้ที่ถูกใจคนไทยมานานมาก และตอนนี้มีขายในเซเว่นแบบ ซองเล็ก 10 บาท ซองเล็ก 10 บาท แต่ให้ลูกทอฟฟี่เน้น ๆ
ปากกาดาว
คุกกี้
คุกกี้ที่ได้เป็นขนมเบรค ค่อนข้างแข็ง และ กรอบร่วน กรอบเหมือนขนมไข่กรอบ แต่ดีที่มีกลิ่นหอมเนย ได้เป็นขนมเบรคตอนบ่าย ปก้ง่วงได้อยู่นะคะ
deauny
รบกวนสอบถามเรื่องทำน้ำเชื่อมคาราเมลด้วยครับ
รบกวนสอบถามเคล็ดไม่รับในการทำน้ำเชื่อมคาราเมลหน่อยครับ ว่าต้องเคี่ยวหรือต้มประมาณไหน ที่ทำให้ตัวน้ำเชื่อมไม่เป็นเกล็ดหรือแข็งตัวเมื่อเวลาเย็นตัวลงน่ะครับ ให้ยังเหนียวข้นและละลายในน้ำได้ดีอยู่ และไม่จั
litlepooh
ทำยังไงให้ Nama Chocolate ไม่ละลายคะ
จากที่อ่านวิธีทำจาก http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/02/D11700361/D11700361.html ถ้าจะเอาช็อกโกเเลตใส่กล่องเป็นของขวัญ มีวิธีทำให้ช็อกโกแลตไม่ละลายมั้ยคะ แพ็คเย็นคือต้องทำยังไงคะ มี
สมาชิกหมายเลข 1124355
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำยังไงให้ ช็อกโกแลต คอมพาวด์ ไม่ให้แข็งตัว