ครั้งแรกกับ egg benedict

เมนูนี้ แม่เปปจำมาจากร้านข้าวต้มที่ได้ไปกินมาค่ะ เขาทำได้อร่อยจริงๆ กินแล้วติดใจ เลยแกะสูตรเขามา ถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมากๆ ลองมาทำเอง 3 ครั้งได้แล้วค่ะ ปรับปรุงจากครั้งแรกที่ทำ จนครั้งล่าสุด ว่าใกล้เคี

บอสพาชิม : Royd (หรอย) ภูเก็ต 🌶️ วิทยานิพนธ์รสปักษ์ใต้ (Phuket, Thailand) "Royd" (หรอย) คำสั้นๆ ในภาษาถิ่นใต้ที่สรุปรวมความหมายอันลึกซึ้งไว้ถึงสองนัย คือ 'รสชาติอร่อย' (Tasty) และ 'ดูเท่'

เมนูนี้มาจากที่เรามีก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่นิดหน่อย พร้อมหอมใหญ่ กับแครอทอยู่ค่ะ ประกอบกับเราชอบกินสปาเกตตี้ราดซอสมะเขือเทศใส่หมูสับเลยดัดแปลงมาทำเป็นเมนูนี้ ก่อนอื่นขอเล่าดราม่าก่อนทำเล็กน้อย เดิมทีเราตั

หลนเต้าเจี้ยว ทำไม่ยาก อร่อยมาก ครับ สวัสดีครับ ใครชอบทานหลนเต้าเจี้ยวบ้างครับ เมนูนี้เวลาไปกินข้าวนอกบ้าน ที่บ้านผมจะชอบสั่งกันมาก บางร้านอร่อยถูกปาก บางร้านก็ไม่ถูกใจเลย และเดี๋ยวนี้ก็ค่อนข้างแพงให

ร้าน อาหารจีนเก่าแก่ย่านวังหิน ที่ คุณอดิษฐ์ แห่งเอมอรืเต้อร์สปอร์ต นักชิมตัวยงคนนึงเพื่อนผม เค้าเคยบอกว่าคะน่าหน่อไม้ทะเลอร่อยเลยจดไว้ วันนี้พลาดจากจอง Premium Package ของ พฤกษ์ ฟูดที่เต็มแน่นไปถึง

ช่วงวันหยุดยาวนี้ หนอนฯอยู่บ้านค่ะ เพราะจะออกเที่ยวหลังปีใหม่ช่วง 2-7 ม.ค.แทน คิดว่าคนคงน้อยลงมากค่ะ  ช่วงที่อยู่บ้านนี่จึงจะพยายามเอาของกินที่สะสมในตู้เย็นออกมาใช้ปรุงอาหาร ไม่ออกไปกินนอกบ้าน ก

วันนี้ตื่นเช้า เลยมีโอกาสกินเมนูนี้ เพราะปกติ ถ้าตื่นสาย จะไม่สั่งเพราะต้องรอ เลยมั่กจะกินไข่ดาว หรือ ไข่คนแทน เพราะเร็วดี ไข่แดงเยิ้ม ๆ รองด้วยแซลมอนรมควัน และ ขนมปัง จานนี้ประเดิมสำหรับเช้านี้ค่ะ เพ

วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ กับเมนู อาหารเช้า ง่าย ๆ แต่ อร่อย โดยเฉพาะ ท่านที่ชื่นชอบ ไข่เบเนดิกส์ เยิ้ม ๆ ทางห้อง " Sambal Bar & Grill " ซึ่งเป็นบาร์ริมน้ำของโรงแรม Roy

Next 2 ตั้งอยู่ชั้นล่างของโรงแรมแชงกรี-ลา ได้วิวแม่น้ำเจ้าพระยาและสระว่ายน้ำ มีทั้งโซน In Door และ Out Door บรรยากาศดีมาก แต่บางช่วงแขกพลุกพล่าน วุ่นวายไปหน่อย อาหารที่นี่จัดมาได้หลากหลายมาก ทั้งไทย

มาแล้วค่าาาา รีวิวตอนต่อไป หลังจากที่เครื่องลง วันรุ่งขึ้นก็ไปทานอาหารเช้าที่ Eggs 'N Things ที่ขึ้นอันดับ TOP 10 ของร้านอาหารเช้าที่ต้องลองในโอซาก้า (อาจจะไม่ถูกใจคนที่ชอบทานอาหารเช้าแบบญี่ปุ่นนะคะ)​