🪼🌶️🍋‍🟩ยำแมงกะพรุน🍋‍🟩🌶️🪼 กรอบกรุบ อร่อย เปรี้ยว เผ็ด เนื้อเด้ง ๆ ไม่แข็งเกิน ไม่แหยะไป ราคาถุงละ 50 บาท กับแกล้มชั้นดี

ตั้งกะมีคนโพสในติ่กต่อกก็เป็นกระแส คนมาเยอะ ที่จอดรถไม่มี เดิมๆก็น้อยอยู่ละ วันนี้แวะหน่อยอยู่หน้าปากซอยบ้าน เมนูตามนี้ เราสั่ง เซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมาทะเล อีกจาน ที่ร้านจะมีน้ำซุปให้ฟรี น้ำด

วันนี้ชวนเพื่อนๆมาทำผัดปลาดุกกรอบๆพริกแกงขลุกขลิกๆมีสมุนไพรให้เคี้ยว รสชาดออกเผ็ดนิดๆเค็มหน่อยๆมีหวานๆมันๆ จะทานกับข้าวหรือเป็นกับแกล้มก็ได้ครับ มาเตรียมวัตถุดิบกัน ปลาดุกแห้งทอด พริกแกงเผ็ด นมสดก

มาจร้า ช่วงนี้หน่อไม้สดหาซื้อง่าย ไปตลาดได้มาหัวหนึ่ง แต่หัวใหญ่มากค่ะ เลยแบ่งครึ่งทำต้มจืดหน่อไม้ไปเมื่อวาน พอมาวันนี้ก็เลยเอาครึ่งที่เหลือมาทำแกงเประหน่อไม้สด ส่วนประกอบก็จะมี พริก ตะไคร้ หอมแดง น้ำ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน  ***  กระทู้นี้ไม่มีรูปประกอบตอนเตรียม ตอนลงมือทำนะครับ *** เมื่อวานท่านผู้บัญชาการที่บ้านอยากกินปลาทอดราดพริกสามรสครับ  ในฐานะผู้ใต้บังคับบัญชาอย่างผมก็เลยต้องส