มื้อเช้า ลาบเจ ผัดหน่อไม้เจ ครับ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูง่ายๆที่ใช้เวลาและเครื่องปรุงไม่เยอะ

ลวกเส้นราเมง 3-4 นาทีผัดเนื้อหมูกับเครื่องแกงแดง ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลจัดรวมลงจานอร่อยจนทำกิน 2 มื้อ ทำง่าย วิธีทำสั้นๆเขียนได้ 3 ประโยค ขนาดนี้เลยค่ะ ต้มน้ำซุปหัวไชเท้าแก้หนาว หั่นหัวไชเท้าเป

วันโกน วันพระเวียนมา ก็เป็นอันว่างดเนื้อสัตว์ อาทิตย์ละ 2 วัน พระนี้อยากกินอะไรร้อนๆ เลยทำอ่อมเจกินค่ะ ผักบางอย่างได้มาจาก กระถางหน้าบ้านที่ปลูกๆทิ้งไว้ แบบชุมชนแออัด คือพื้นดินไม่มี เลยปลูกรวมๆกันไปใ

สวัสดี วันทำงานค่ะตื่นเช้ามา ได้แต่งตัวสวยๆออกไปทำงานถือเป็นสิ่งที่ดี ชีวิตมีเป้าหมายค่ะ วันนี้ทำเมนูที่ทำค่อนข้างบ่อยเพราะเป็นเมนูที่ทำง่าย และอร่อย หน่อไม้ผัดไข่ใส่กุ้งและหมูสับ ชื่อยาวเป็นกิโลเลย

วันพุธที่ 26 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 19:33 น. 📌 ยำแม่ริ้ว (บางแสน) ★★★★★ ยำปลากุแลดิบ อาหารยำในตำนานที่บางแสน มีเมนูจุดเด่น:น้ำยำรสชาติจัดจ้านและครบรส (เปรี้ยว เค็ม หวาน) เครื่องแน่น ตะไคร

ช่วงกินเจ จะเป็นช่วงที่บ้านทำอาหารกินทุกวัน เมื่อวานนี้ที่บ้านทำกะเพราหน่อไม้สดเห็ดหอมเจ กับเผือกทอด กินกับข้าว วัตถุดิบหลักๆ ที่ใช้ทำก็จะมี หน่อไม้สด, เห็ดหอม, พริกเหลือง และใบกะเพรา ขั้นตอนการทำผ

ลมหนาวมาแล้ว ขอจัดเมนูแก้หนาวกันหน่อยค่ะ! 🌶️ วันนี้ จขกท. มีผักบุ้งไทยยอดอวบๆ อยู่ เลยเอามาทำ "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" เปลี่ยนจากผัดไฟแดงเดิมๆ มาเติมความแซ่บด้วยพริกกระเทียมตำหยาบๆ ผัดกับหมู

สวัสดีเช้าวันอังคาร..สีชมพูวววว ครับมากินข้าวเช้า ร้านดีร้านเดิม ร้านที่ไม่รองรับการจ่ายคนละครึ่ง ฮ่าๆตามสั่งรอคิวนาน เลยส่องๆอาหารที่ทางร้านทำไว้แล้ว มีปลาดุกทอดผัดพริกเผาน่ากินผัดพริกแกงหมูสามชั้นก็

ลาบปลากระป๋อง วันเสาร์ที่ 22 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ ลาบปลากระป๋อง..ผัดเต้าหู้ปลา..ผัดผักกาดขาว..บ่าเขือส้มผัดไข่ เพื่อหลีกเลี่ยงสารปนเปื้อนในอาหารยุคปัจจุบัน ควรเลือกผักผลไม้ “ปล

หลายวันก่อนมีผู้ใหญ่ท่านหนึ่ง ทักมาหลังไมค์ ขออัปเดตที่อยู่จะส่งของมาให้ เมื่อวานมีของส่งมาให้ กล่องใหญ่มากๆ ไปยกมาจากบ้านที่ฝากรับของให้ ยกมาไม่ได้มันหนัก ต้องมาพาน้องไปช่วยยก แขนไม่ดีค่ะ มีเหล็กด้าม