เคยสงสัยไหมครับว่าทำไมอาหารอย่าง โบโลน่า ซึ่งมีต้นกำเนิดจากอิตาลี และ หมูยอ ซึ่งเป็นอาหารไทยดั้งเดิม ถึงมีความคล้ายคลึงกันในหลายๆ ด้าน ทั้งรสชาติ วิธีการทำ และการนำไปประกอบอาหาร? มาไขปริศนาความเหมือนที่น่าทึ่งนี้ไปพร้อมกัน!
วัตถุดิบ: ทั้งโบโลน่าและหมูยอล้วนทำมาจากเนื้อสัตว์บด แต่ทำไมถึงมีรสชาติที่แตกต่างกัน?
กระบวนการผลิต: มีขั้นตอนไหนบ้างที่เหมือนกันและแตกต่างกัน?
ชวนเพื่อนๆ มาแบ่งปันความรู้และประสบการณ์เกี่ยวกับโบโลน่าและหมูยอกันนะครับ
ความเหมือนที่แตกต่าง โบโลน่า VS หมูยอ สองชนชาติที่ไม่เคยเจอกันเลยแต่ผลิตอาหารที่คล้ายกันได้ยังไง
วัตถุดิบ: ทั้งโบโลน่าและหมูยอล้วนทำมาจากเนื้อสัตว์บด แต่ทำไมถึงมีรสชาติที่แตกต่างกัน?
กระบวนการผลิต: มีขั้นตอนไหนบ้างที่เหมือนกันและแตกต่างกัน?
ชวนเพื่อนๆ มาแบ่งปันความรู้และประสบการณ์เกี่ยวกับโบโลน่าและหมูยอกันนะครับ