อุปกรณ์เบเกอรี่

สวัสดีค่ะ อยากรบกวนถามคนที่เคยทำเบเกอรี่ หรือเคยซื้อแป้งของ UFM เมื่อประมาณ 14-17 ปีก่อนค่ะ ตอนเด็ก ๆ เคยมี ซีดี/DVD สอนทำขนมของทาง UFM ไม่แน่ใจว่าได้มาจากไหน อาจเป็นการแถมกับสินค้าของทาง UFM หรือเปล

สวัสดีค่ะ ช่วงสองเดือนที่ผ่านมาเรารู้สึกว่าตัวเองเหมือนโดนมนต์สะกดจากขนมค่ะ ทั้งที่เมื่อก่อนเป็นคนไม่กินหวานเลย แต่ดันมาหลงรักเครปเค้กชิ้นหนึ่งจากร้านใกล้ออฟฟิศเข้าแบบไม่ทันตั้งตัว วันแรกลองเพราะเพื

เพื่อนๆช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ที่ไหนมีขายบ้าง แบบราคาไม่แรงค่ะ

เครื่องรีด แป้งเเบบใช้มือหมุนราคาประมานเท่าไหร่ค่ะ พอดีอยากเอามาไว้รีดแป้ง ทำขนมกุยช่าย นะคะ

เครื่องทำขนมปังสำเร็จรูปขนาดเล็กใช้ในบ้านแบบใส่แป้งใส่น้ำเข้าไปแล้วเครื่องจะผสมพร้อมอบให้เสร็จสรรพมันเสียค่ะ คือเสียบปลั๊กแล้วใบพัดก้นเครื่องหมุนแต่ไม่ทำความร้อนพอให้อบจนเสร็จได้ จะเอาไปซ่อมที่ไหนได้บ

ลักษณะหม้อคือมีแกนหมุนก้นหม้อผสมแป้ง เราดูในกลุ่มหม้อหมี เขาว่าใช้เครื่องนี้นวดซาลาเปาขาย ขนมปังขึ้นรูปขาย อันนี้ทำได้จริงหรอ แลดูมันช้ามาก เสียงเครื่องหมุน ดัง วี้ๆๆ เหมือนเครื่องจะพัง! ห

คือเราจะตวงแป้ง 100 กรัม แต่ไมมี่ที่ตวง/ถ้วยตวง ถ้าใช้เป็นช้อนโต๊ะ จะตกอยู่ที่ประมาณกี่ครั้งคะ