ช่วยหาโยนกเชียงแสน การสู้รบหน่อยครับ กับเป็นเมืองขึ้นของใคร

สวัสดีครับท่านผู้อ่านทุกท่าน วันนี้ผู้เขียนจะขอเสนอเมนูอาหารดั้งเดิมโบราณ ของชาวเหนือ ที่ทุกคนรู้จักแน่นอนครับ แต่ไม่รู้ที่มา ... นั่นคือแกงโฮะ แกงโฮะ ในทุกวันนี้รู้จักกันว่า เป็นการถนอมอาหารของชาวเห

เพราะอาหารไม่ได้แค่เติมเต็มท้อง แต่ยังเติมเต็มความสัมพันธ์ในครอบครัว มื้อนี้จึงสำคัญ ในวันที่เหนื่อยล้าจากภาระงานหรือการเรียน การได้กลับบ้านมานั่งล้อมวงกินข้าวกับคนในครอบครัวคือความสุขเล็กๆ ที่ยิ่งใหญ