อีสาน: ผมเพิ่งเคยได้กิน ไส้กรอก หม่ำ ของอีสาน ผมว่ารสชาติก็อร่อยดี แต่สงสัยว่าทำไมถึงไม่เป็นที่นิยมเท่า ไส้กรอกอีสานที่ขายเป็นลูกกลมๆเล็กๆ หรือแหนม หรือ เทียบกับ ไส้อั่ว ก็ยังมีขายทั่วไปใน กรุงเทพหรือภาคกลางมากกว่า หม่ำ
เหนือ: น้ำพริกลาบเมือง มีใส่สมุนไพรอะไรด้วยก็ไม่ทราบครับ มันให้ความรู้สึกคล้ายๆ หมาล่า แต่ไม่เหมือนซะทีเดียว พอได้ลอง ผมก็ติดใจ กลายเป็นต้องมีติดบ้าน เอาไว้ใส่ในบะหมี่สำเร็จรูปรสหมูสับ ถ้าผมไม่ได้แถมมาตอนซื้อเนื้อแดดเดียว คงไม่รู้จัก และไม่เคยได้ชิม
ภาคใต้: นึกไม่ออก อาหารใต้ใน กทม เยอะมาก แล จะบอกว่า หนาง หรือ เออะ ขนาดในภูมิภาคเองยังหาซื้อยาก ไม่เหมือนหม่ำที่ขายเยอะทั่วไป
เพื่อนๆ นึกอะไรออกอีกบ้างครับ
ของกิน อาหารประจำภาค ชนิดไหน ที่คุณคิดว่า มันน่าจะปังในภาคอื่น แต่ความจริงไม่เป็นที่นิยมเท่าไหร่
เหนือ: น้ำพริกลาบเมือง มีใส่สมุนไพรอะไรด้วยก็ไม่ทราบครับ มันให้ความรู้สึกคล้ายๆ หมาล่า แต่ไม่เหมือนซะทีเดียว พอได้ลอง ผมก็ติดใจ กลายเป็นต้องมีติดบ้าน เอาไว้ใส่ในบะหมี่สำเร็จรูปรสหมูสับ ถ้าผมไม่ได้แถมมาตอนซื้อเนื้อแดดเดียว คงไม่รู้จัก และไม่เคยได้ชิม
ภาคใต้: นึกไม่ออก อาหารใต้ใน กทม เยอะมาก แล จะบอกว่า หนาง หรือ เออะ ขนาดในภูมิภาคเองยังหาซื้อยาก ไม่เหมือนหม่ำที่ขายเยอะทั่วไป
เพื่อนๆ นึกอะไรออกอีกบ้างครับ