ขนมกุยช่าย (มื้อเที่ยง)

ได้ฤกษ์ใช้กระทะไฟฟ้าที่ถอยมาใหม่แล้วค่ะ เราซื้อกุยช่ายแบบแช่เย็นมาทอดเอง จะได้ความกรอบที่ต้องการเองด้วย ต้องเอาออกมาให้คลายเย็นก่อน น้ำมันกระเด็นปุปะ เสียดายไม่มีไส้หน่อไม้ เพราะที่ร้านบอกว่าช่ว

วันนี้มีของฝากจาก พนมสารคาม ฉะเชิงเทรา ไส้กุยช่าย แป้งบาง น้ำจิ้มให้มาเยอะ ราดได้แบบฉ่ำ ๆ​ ไส้เผือก และหน่อไม้ แป้งจะหนากว่าหน่อย อร่อยไปคนละแบบ

มื้อเย็นวันนี้ เป็น “ทอดมันร้อนๆ” สดจากกระทะเลยครับ ทอดมันชิ้นหนาๆ สีออกแดงน้ำตาลเข้ม มีถั่วฝักยาวด้วยนะ ผิวด้านนอกกรอบนิดๆ แต่ข้างในน่าจะนุ่มเด้ง หอมเครื่องแกงแบบถึงใจ กัดเข้าไปได้รสเผ็

มันเป็นของกินชิ้นเล็กๆ ที่หน้าตาธรรมดา ที่ซ่อนความอร่อยไว้เต็มคำ แป้งบางๆ ห่อไส้แน่นๆ เนื้อหมูสับผสมกุ้ง หรือบางเจ้าก็ใส่เห็ด ใส่แห้ว กรุบๆ เสน่ห์ของขนมจีบไม่ใช่แค่รสชาติ แต่เป็นบรรยากาศในตอนกิน

https://www.youtube.com/watch?v=D-KXiPuiPP4 สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาว Pantip! วันนี้ Chewing Brother และ Chewing Sister อยากจะมาแชร์ประสบการณ์การไปนั่งทานอาหารที่ NAGOMI Japanese Buffet แถวตึก Taipei 101

กุยช่ายนุ่ม ๆ คุณภรรยาซื้อมาฝาก น้ำจิ้มเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ เค็มนิดหน่อย ไส้หน่อไม้อร่อยดี หอมกุ้งแห้งและพริกไทย มื้อเย็นที่มีโปรตีนกระจิริด!

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสอุณหภูมิเย็นสบาย แวะตลาดเช้าได้ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน มาทานค่ะ ห่อไส้หมูยอกับปูอัด น้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยเหมือนเดิม ตบท้ายด้วย เค้กกล้วยหอม ทำเองค่ะ รอบนี้อบเอา เนื้อเนีย

สวัสดีครับ....เมื่อวันเสาร์ (14 ก.พ. 69) ไปเดินงานวัดประจำปีใกล้ๆหมู่บ้านกับมาครับ ที่ วัดศรีวารีน้อย งานวัดมี 3 วัน วันศุกร์ที่13กุมภาพันธ์ ถึง วัดอาทิตย์ที่ 15 กุมภาพันธ์ 2569 ครับผมออกไปช่วง4โมงเย็

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นเช้าอากาศแจ่มใสไปตลาดเช้า แวะร้านข้าวแกงเจได้ ข้าวฉูฉี่ปลาเจ + ลาบหมูเจ มาทานค่ะ​​​ ตบท้ายด้วยไอติมช็อกโกแลต โกโฮเซลล์หวานเย็นอร่อย ​ซอสฉ่ำเหมือนเดิมค่ะ อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ

ถ้าพูดถึงอาหารจีนนั้น ก็ต้องนึกถึง ห้องอาหารที่ตกแต่งด้วยบรรยากาศสว่างๆ มูลี่สูงๆปิดตรงหน้าต่าง โต๊ะเก้าอี้ ที่แกะสลักด้วยลายเฉพาะ และถาดหมุนตรงกลางโต๊ะไว้สำหรับเวียนให้คนร่วมโต๊ะได้ดื่มด่ำกับอาหารมื