ขนมกุยช่าย (มื้อเที่ยง)

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแดดอ่อนลมพัดเย็นสบาย แวะร้านข้าวราดแกงเลือก หมูทอด กับ ผัดบวบ ทานกับข้าวสวย มีน้ำจิ้มแจ่วด้วย อร่อยดีค่ะ ตบท้ายด้วย มันม่วงเผือกทิพย์ 7-11 แบ่งกับน้องคนละครึ่ง อ

วันนี้มีของฝากจาก พนมสารคาม ฉะเชิงเทรา ไส้กุยช่าย แป้งบาง น้ำจิ้มให้มาเยอะ ราดได้แบบฉ่ำ ๆ​ ไส้เผือก และหน่อไม้ แป้งจะหนากว่าหน่อย อร่อยไปคนละแบบ

กุยช่ายนุ่ม ๆ คุณภรรยาซื้อมาฝาก น้ำจิ้มเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ เค็มนิดหน่อย ไส้หน่อไม้อร่อยดี หอมกุ้งแห้งและพริกไทย มื้อเย็นที่มีโปรตีนกระจิริด!

เป็นร้านส้มตำที่เห็นผ่านตามาหลายปีแล้ว แต่เพิ่งมีโอกาสได้ลองเข้าไปทาน ชื่อร้านแซ่บริมทาง ร้านอยู่ที่หน้าปากซอยสรงประภา 24 ถนนสรงประภา เขตดอนเมือง กรุงเทพมหานคร ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 16.30 น. - ตี

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ:

สวัสดีครับ....เมื่อเสาร์อาทิตย์ที่แล้ว กลับบ้านคุณย่าที่นครสวรรค์มาครับญาติแถวบ้านที่ปลูกเผือกหอม เขาเก็บเกี่ยวพอดี หัวเผือกใหญ่ๆเก็บขายไปหมดแล้วเหลือแต่เผือกหัวเล็กๆ ที่ภาษาชาวบ้านเรียกว่า ลูกเผือก ล

ได้หยุดยาวสามวันตอนเย็นไปหาของอร่อยกินที่ครัวบางนา เซ็นทรัลพระรามสาม เมนูแรก น้ำพริกกุ้งสด 170 บาท รสชาติดี มาจานใหญ่่เครื่องเยอะ กินกับข้าวสวยดีงาม จิ้มจุ่มชุดพิเศษ มาแบบเยอะมาก 440 บาท กินสามคนไม่ห

https://www.youtube.com/watch?v=-MnYgY-mC-8

กินอาหารมื้อหลักเสร็จ ก็หาขนมกินต่อ แวะ 7-11 ก็สะดุดตากับขนมไก่ย่าง ที่ปกติเราจะเห็นเป็นซองแดง มาพร้อมน้ำจิ้มไก่หวานๆ แต่คราวนี้ ซองเป็นสีน้ำเงินค่ะ และรสชาติก็ฉีกไปจากเดิม กลายเป็นรสใหม่ มักกะโรนีชีส

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศเย็นสบายแสงแดดเจิดจ้า ได้ ปลานิลทอด มาจากร้านกับข้าว ตัวละ 30 บ. ก็เลยเอามาแกะเป็น ข้าวหน้าปลาแกะ ค่ะ ทานกับ พริกน้ำปลามะนาว ตบท้ายด้วย คัพเค้กส้ม 7-11 นุ่มอร่อยรสชาติ