หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ห่อหมกปลาช่อน" กินสิ!
กระทู้สนทนา
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหาร
อาหารไทย
อาหารผู้สูงอายุ
อาหารภาคกลาง
แม่ของ จขกท.เป็นคนชอบทานห่อหมกปลาช่อน แต่ว่า ไม่ว่าซื้อเจ้าไหน คุณแม่มักจะบ่นว่าเผ็ดเสมอ เพราะว่าจะเป็นอาหารไทยที่รสจัดอยู่แล้ว พอดีว่าช่วงนี้เป็นหน้าน้ำ ไปตกปลาช่อนมาได้หลายตัว ก็เลย คิดว่าเอามาทำเมนูห่อหมกปลาช่อนให้คุณแม่ทานดีกว่า ว่าแล้วก็ไปทำกันเลยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีทำปลาช่อนผัดขึ้นฉ่ายใส่ขิง ปลากรอบนอกนุ่มใน ไม่คาว เคล็ดลับอร่อยแบบร้านข้าวต้ม ทำเองง่ายๆ 🐟🫚🌶️
จขกท.มีเมนู ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่ายใส่ขิง สไตล์ร้านข้าวต้ม มาฝากค่ะ สูตรนี้จะทอดปลา แบบกรอบนอกนุ่มใน ผัดกับขิงซอยและขึ้นฉ่ายหอมๆ เพิ่มความนัวด้วยเต้าเจี้ยว ที่สำคัญ ปลาไม่คาว แน่นอน ทานกับข้าวต้มร้อนๆ คือเ
เที่ยวสบายสบาย
ปลาช่อนแดดเดียว ; อาหารอร่อยสิงห์บุรี ลองแล้วจะวางไม่ลง อร่อยได้ที่ไหน ไปเที่ยวไปชิมกัน
สิงห์บุรี เป็นเมืองแห่งปลา และถ้ามาถึงต้องทานให้ได้ก็คือ เมนูปลาช่อนแดดเดียว ถือเป็นการถนอมอาหารแบบพื้นบ้านที่ได้รับความนิยม วิธีเลือกปลาที่จะนำมาใช้ทำปลาแดดเดียว จะต้องเป็นปลาที่มีขนาด 5-6 ตัว ต่อกิโ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
แจกสูตรผัดเผ็ดหมูป่าใบยี่หร่า สมุนไพรจัดเต็ม รสเด็ดจัดจ้าน หนังกรุบเนื้อนุ่ม เคล็ดลับดับคาว เนื้อไม่สาบ 🔥🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท.มีเมนูอาหารป่ารสจัดจ้านที่หลายคนชอบทานมาฝากกันค่ะ กับเมนู "ผัดเผ็ดหมูป่าใบยี่หร่า" เสน่ห์ของเมนูนี้อยู่ที่เนื้อหมูป่าที่มีความหนึบ หนังกรุบๆ ผัดเคล้ากับพริกแกงหอม
เที่ยวสบายสบาย
🔥 วิธีทำน้ำพริกปลาย่างสูตรโบราณ รสจัดจ้านสะใจ เก็บได้นานเป็นเดือน พร้อมเคล็ดลับเนื้อปลาฟูหอม ไม่เหม็นหืน 🌶️
🌶️ น้ำพริกปลาย่างสูตรโบราณ เป็นเมนูพื้นบ้านที่ทำง่าย เก็บได้นาน เหมาะสำหรับทำติดบ้านไว้กินหลายวัน โดยเฉพาะช่วงอากาศร้อนจัดแบบนี้ ทานกับผักสดแช่เย็นๆกรอบๆ หรือทานกับผักดอง ก็อร่อยและประหยัดมาก สวัสดีค
เที่ยวสบายสบาย
วิธีทำต้มยำปลานิลน้ำใส ใส่มะเขือเครือ แซ่บจัดจ้าน พร้อมเคล็ดลับปลาไม่คาว เนื้อนุ่มหวาน 🍅🐟🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้อากาศร้อนมากๆ จขกท.เลยอยากทานอะไรที่ “เปรี้ยวๆ แซ่บๆ ซดแล้วโล่งคอ” สุดท้ายก็เลย มาจบที่เมนูบ้านๆ ทำง่ายๆ แต่อร่อยถูกใจทุกครั้งอย่าง เมนู “ต้มยำปลานิลน้ำใส ใส
เที่ยวสบายสบาย
วันนี้ทำเมนูหมูสับผัดถั่วฝักยาวทานกันค่ะ
เมนูง่ายๆอีกแล้ว ผัดกระเทียม พริกสด หนึ่งเม็ดพอไม่กินเผ็ดค่ะ ใส่หมูสับ ถั่วฝักยาวหั่นเกือบฝอย ปรุงรสตามชอบ เติมสีหน่อย เสร็จแล้ว พร้อมเสิร์ฟ ทานข้าวกันค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ
สมาชิกหมายเลข 7729772
70. ปลาถ้ำ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.พังงา ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
จังหวัดพังงา มีพื้นที่ติดทะเล ชาวบ้านส่วนใหญ่ประกอบอาชีพประมง และในสมัยก่อนการออก เรือหาปลาแต่ละครั้งจะได้ปลามาปริมาณมาก จึงเกิดเป็นภูมิปัญญาในการถนอมอาหาร โดยการนำปลาที่ได้จากการ ทำประมงพื้นบ้าน มาทำ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สูตรอาหาร ห่อหมกปลาช่อน ห่อหมกปลากราย ลองทำแล้วอร่อยมาก
ส่วนผสม (ตัวห่อหมก)เนื้อปลาช่อน 500 กรัมเนื้อปลากรายขูด 500 กรัมไข่ไก่ 1 ฟองพริกแกงเผ็ด 150 กรัมกะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 800 กรัมน้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะใบยอ 50 กรัมใบ
สมาชิกหมายเลข 9291398
⏳📖📘 Eternal Flame - The Bangles (Instru.) 📘📖⏳
The Bangles - Eternal Flame (Instrumental)https://www.youtube.com/watch?v=rPMYxRUYZ94 @ แกงส้มปลาช่อนแป๊ะซะ
สมาชิกหมายเลข 6000028
ลุงเล้า: ก่อนพิพาท อาหารสดที่นำเข้าจากกัมพูชามายังไทยเป็นจำนวนมาก
ลุงเล้า: ก่อนพิพาท อาหารสดที่นำเข้าจากกัมพูชามายังไทยเป็นจำนวนมาก อาหารสดที่นำเข้าจากกัมพูชามายังไทยเป็นจำนวนมาก ได้แก่ มันสำปะหลัง (ซึ่งเป็นสินค้าแชมป์นำเข้า), ปลาน้ำจืดชนิดต่างๆ จากโตนเลสาบ มันสำ
หนมลุง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหาร
อาหารไทย
อาหารผู้สูงอายุ
อาหารภาคกลาง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 6
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ห่อหมกปลาช่อน" กินสิ!
แม่ของ จขกท.เป็นคนชอบทานห่อหมกปลาช่อน แต่ว่า ไม่ว่าซื้อเจ้าไหน คุณแม่มักจะบ่นว่าเผ็ดเสมอ เพราะว่าจะเป็นอาหารไทยที่รสจัดอยู่แล้ว พอดีว่าช่วงนี้เป็นหน้าน้ำ ไปตกปลาช่อนมาได้หลายตัว ก็เลย คิดว่าเอามาทำเมนูห่อหมกปลาช่อนให้คุณแม่ทานดีกว่า ว่าแล้วก็ไปทำกันเลยครับ