เหลือไข่ 1 ฟอง ทำได้แต่ไข่ดาว

บางวันเรากินข้าวผัด ยังสั่งไข่ดาวเพิ่มอีก1ฟอง มาคิดดูแล้วเท่ากับมื้อนั้นเรากินไข่2ฟองเพราะในข้าวผัดมันก็ใส่ไข่ แล้วยังมีมื้ออื่นๆในแต่ละวันที่มีไข่เป็นส่วนประกอบอีก เลยอยากรู้ว่า เพื่อนๆกินไข่กันวันละ

มันก็ไม่ใช่อะไรหรอกคือเราหิวตอนดึกมันมีไข่แค่ฟองเดียว เราจะทำอันไหนดีระหว่างไข่เจียวกับไข่ดาวอันไหนมันจะได้เยอะกว่ากันอ่ะ? #นี่กูหิวนะ

ทำไมไข่ต้มถึงแพงกว่าไข่ดาวครับ ทั้งๆที่ตอนทำไข่ต้มใช้แค่น้ำเปล่า แถมต้มได้ทีละหลายๆใบ แต่ไข่ดาวต้องทอดทีละฟอง ใช้น้ำมันในการทอดอีก ต้นทุนน่าจะสูงกว่า... แต่ไข่ดาวกลับขายถูกกว่า (ไข่ดาวใบละ 5 บาท ไข่ต้

วันนี้จู่ ก็คิดถึงโรงอาหารที่มหาวิทยาลัย “ผัดดิเรก” เป็นเมนูแรกที่คิดถึง เป็นการใช้สารพัดผักที่มีในร้านอาหารตามสั่ง ผัดกับหมูและวุ้นเส้น ปรุงรสตามแต่รสมือคนทำ เป็นเมนูที่ชื่อไม่ได้ชวนให้นึ