การทอดไก่ไม่ให้ไหม้

ไก่ทอดจากตลาดนัดเจ้าเก่าเจ้าเดิม ไปทีไรก็ซื้อแต่ร้านนี้รอบนี้ซื้อมากินกับหัวไชเท้าดองทำเอง อร่อยมาก แล้วหัวไชเท้าดองทำไม่ยากเลย (ไก่ทอดดูไหม้ ๆ เพราะเราเอาไปทอดซ้ำให้มันกรอบนะคะ ซื้อมาไว้นานมันยม 😂)

ไก่ทอด ร้านนี้อร่อยมากสุดๆ วันก่อนไปกิน Mc ไม่โดนใจ เลย เลือกไก่ก็ไม่ได้ สั่งบอกไม่เอาอกไก่นะ พนง.ก็พยักหน้า แต่ก็ได้อกไก่ทุกรอบ ข้าวไข่เจียวคนละจาน ยังกะไข่ทองคำ สีสวยเชียว ยำวุ้นเส้นมา เจ๊น่ารัก ส

จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/44061170 วันนี้เลยเอาแกงไตปลาออกจากช่องแช่แข็งมาอุ่น ทอดไก่ทอดเสริม โรยหอมเจียวเพราะชอบ อร่อยมากค่ะ แกงไตปลาไม่เค็มมาก แต่เผ็ดกินคู่กับไก่ทอดคือดีมากค่ะ ตัดรสเผ็ด

เอ็นข้อไก่ทอด กรอบ ๆ ร้อน ๆ ไปกินตามร้าน จานนึงมีไม่กี่ชิ้น แล้วก็แพงด้วย ถ้วยนี้ 120 กินไปแล้วรอบนึง จิ้มน้ำจิ้มไก่แม่ประนอม อร่อยมาก!

ผมจะทำไก่ทอดขายที่รร. แอบจายเล็กๆไม่ให้ครูเห็น ผมเคยทำไก่มอดมาแล้วครั้งนึงสูตรผ่านลูกค้าติดใจกันทุกคนเลยแต่ครั้งนั้นผมขายท่ตลาดต่างจังกวัดตอนปิดเทอมกลยุทธ์ทางตลาดผมก็ไม่มีเลยมาขายให้เพื่อนดีกว่า แต่ติ

ลูกค้ายืน ถามไถ่ ไก่ทอดนี้ ช่วยบอกที ทอดอย่างไร แม่ค้าจ๋า แม่ค้ายิ้ม ภูมิใจ ในวิชา แล้วตอบว่า สูตรโบราณ ผ่านย่ายาย เป็นสูตรลับ เผยไป ไม่ได้หรอก ขอไม่บอก จะเก็บงำ ไว้ทำขาย ลูกค้าจึง พูดต่อ ขอระบาย ไก่

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาอากาศแจ่มใสลมเย็นสบาย 🍃 แวะตลาดเช้าซื้อ ข้าวเหนียวห่อ มาทานค่ะ เลือก หมูทอด ซี่โครงหมูทอด ไก่ทอด ทานคู่กับ แจ่วพริกสด อร่อยดีนะคะ ตบท้ายด้วย สับปะรด น้องสาวปอกมาให้ 🍍 ใ