น้ำปลาร้าขวดพลาสติกเปิดแล้วแต่ไม่ได้เก็บแช่ตู้เย็นหลายเดือน ควรนำมาปรุงอาหารไหม

ทุกวันนี้การจ่ายเงินแบบ scan qr เป็นเรื่องปกติไปแล้ว หลายครั้งผมไปซื้อของกินเล็กๆหน่อยๆ ก็จ่ายด้วย qr สังเกตหลายร้านไม่มองไม่เช็คเลยว่าเงินเข้าไหม เลยสงสัยครับว่ามีใครโดนเนียนไม่จ่ายบ้างไหมครับ แบบว่า

ตามหัวข้อเลย คือเราไม่เคยกินปลาร้า เเต่เราไปเจอปลาร้าที่อยู่ในขวดยังไม่ได้เเกะ (ซึ่งน่าจะเป็นปีเเหละ5555+) ละทีนี้เราไม่รู้ว่ามันยังกินได้ไหม ถ้ากินได้เราจะเอาไปให้คนอื่น ถ้ากินไม่ได้ก็จะทิ้ง วอนผู้รู

สวัสดีค่ะพอดีหนูทำปลาร้าต้มปรุงสำเร็จพร้อมใช้ทานได้เลย...แต่ว่าปลาร้าของหนูจะอยู่ได้อาทิตย์เดียวก็รสชาติเปลี่ยนแล้ว...ที่เขาทำปลาร้าบรรจุขวดขายที่อยู่ได้นานๆเป็น6เดือนหรือ1ปีเขาทำยังไงบ้างค่ะให้รสชาติ