"ปลานิลทอดราดซอสขิง" 🐟

มารู้จัก "ปลาเต๋าเต้ย" เจ้าของฉายา ราชาปลาเนื้ออ่อน แห่งทะเลอันดามัน.. ปลาเต๋าเต้ย (ปลาจะละเม็ดเทา, ปลาจะละเม็ดน้ำลึก) มีรูปร่างหน้าตาคล้ายกับปลาจะละเม็ดขาว เพราะอยู่ในวงศ์ปลาจะละเม็ดเหมือน

ปลาอิสุมิได ราดซอสกะเพรา  🐟🌶️🧄🌶️🥒🌿=ปลานิล ราดซอสกะเพรา นี้หล่ะครับ🍽✌️🤤😋😃😄😁   ผมเคยกล่าวถึง  ปลา อิสุมิได ปลาสายพันธุ์ญี่ปุ่น หรือ ชื่อ ที่คนไทยคุ้นๆ คือ ปลานิล จาก กท. ปลาแกะ ==>

วิธีทำ ปลาราดพริก สูตรซอสราดกลมกล่อม ปลาราดพริก รสชาติอร่อยกลมกล่อม แซ่บจัดจ้าน หลินมีเคล็ดลับ สูตรน้ำซอสราดเข้มข้น พร้อมเทคนิคการทอดปลาทั้งตัว ให้สุกทั่วทั้งตัว ไม่ติดกระทะ กรอบฟู ทำง่ายเพียง 4

เนื้อปลาแซลมอน ขนาด 700 กรัม นำไปทอดให้หนังกรอบ เอาเข้าเตาอบจนเนื้อปลาสุก เอาหอมแดงผัดกับน้ำมันจนหอมสุก ใส่ขิง ผัดให้หอม เติมน้ำซุป พร้อมปรุงรสด้วยซอสจูโห่

เมนู ง่ายๆ สบายๆ ครับ    ปลากุเลาทอดหอมๆ จะทานกับพริกน้ำปลาหรือทำซอสผัดขิงราด ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อยครับ✌️🤤😋😁         บางทีไม่รู้จะทานอะไร ก็ค้นหาของสดที่สต๊อกใ

เส้นใหญ่นำไปผัดให้หอม ราดด้วยปลากระพงน้ำแดง เนื้อปลากระพงขาว (ปลาทะเล) และเส้นใหญ่ (ถ้าไม่มีประกระพงใช้เนื้อปลานิล หรือ ปลาอื่นๆ แทนได้) เส้นใหญ่ นำไปผัด ใส่ซีอิ้วดำนิดหน่อย ผัดให้หอม หั่นปลากระพ

สวัสดีวันเสาร์ค่ะการเป็นสมาชิกพันทิบ และส่วนใหญ่จะอยู่ในห้องก้นครัว ทำให้ได้เห็นเมนูต่างๆที่หลายๆท่านทำ มันชวนให้นึกถึงเมนูที่เราห่างหาย ไม่ได้กินมาหลายสิบปีคิดถึงเมนูที่แม่ทำให้กิน เมนูอร่อยๆที่เราเอ