สวัสดีค่ะ



ว่างไม่ได้ไปไหนก็จะมีเวลาโพสต์เรื่องต่างๆ วันนี้เพิ่งได้ทานอีกเมนูนึงที่ชอบเลยอยากชวนเพื่อนๆมาทานอาหารเพื่อสุขภาพ 🥬 แหนมเนือง 🥬 กันค่ะ

เจ้าของกระทู้ไม่ได้ทำเองนะคะ สั่งแบบทำสำเร็จมาทานที่บ้านค่ะ 😂

เอ้าเริ่มมมม...


ในชุดเเหนมเนืองจะมี หมูย่างแหนมเนือง
แป้งปอเปี๊ยะญวนแผ่นสี่เหลี่ยมจัตุรัส น้ำจิ้มแหนมเนืองพร้อมถั่วบดและน้ำพริก เครื่องเคียงแหนมเนืองหั่นชิ้นเล็ก กล้วยน้ำว้าดิบ แตงกวา มะม่วงดิบ กระเทียม พริก


ผักสดๆสำหรับกินแกล้มมี ผักแพรว ใบโหระพา ผักกาดหอม แกะมาล้างเพิ่มอีกซักหน่อยก่อนทาน



ล้างเสร็จพักน้ำวางเตรียมไว้ค่ะ


ที่นี้มาเตรียมเครื่องเคียงจัดใส่จาน และหั่นหมูย่างแหนมเนืองเตรียมไว้ทานค่ะ





เทน้ำจิ้มแหนมเนืองใส่ถ้วย ใส่น้ำพริกเพิ่มความเผ็ดตามชอบ และเทถั่วบดใสลงไปค่ะ


ถ่ายรูปรวมก่อน move ไปตั้งโต๊ะเตรียมทานค่ะ



เอาล่ะพร้อมกิน เตรียมน้ำเปล่าใส่ชามไว้สำหรับแช่แป้งแหนมเนือง



ปกติเจ้าของกระทู้กินสองแบบนะคะ

แบบเเรกคือใช้แผ่นแป้งจุ่มน้ำซักพักให้นุ่มหน่อย จากนั้นใส่ผักเครื่องเคียง หมู ราดน้ำจิ้ม ห่อเป็นคำพร้อมทาน







อีกแบบคือใช้ผักห่อทานเป็นคำใหญ่ๆไปเลยค่ะ




ผักแน่นๆ กินแล้วรู้สึกดีต่อสุขภาพอีกเมนูเลยค่ะ ขอบคุณที่อยู่ด้วยกันจนจบนะคะ 🥰 ลาไปด้วยรูปแหนมเนืองอร่อยๆอีกซักนิดค่า