ในวันนี้คุณชายของเราเขาไปธุระ เมื่อได้อยู่บ้านคนเดียว เราเลยได้แต่เก็บของเก่าในบ้านที่พอมี มาทำเมนูง่ายๆสำหรับตัวเองค่ะ พรุ่งนี้อยู่กันพร้อมหน้า ถึงจะได้ออกจากบ้านไปจ่ายของสดเข้าบ้านประจำสัปดาห์

ไก่คั่วพริกเกลือ เราเน้นทำง่ายๆเลยค่ะ เป็นคนที่ไม่กินกระเทียม แต่ก็จำเป็นต้องใส่ในเมนูนี้ ก็ใส่นิดนึงสัก 2-3กลีบเอามาสับละเอียด เพื่อแค่พอมีกลิ่น ส่วนต้นหอมไม่มี เราก็ไม่ใส่ (ซึ่งเราก็เป็นคนไม่กินต้นหอมอยู่แล้ว)

และสำหรับซุปสาหร่ายในวันนี้ ได้แรงบรรดาลใจมาจากเมนูซุปสาหร่ายเกาหลี (มียอกกุก) แต่เราก็ปรับวัตถุดิบ และเลือกทำในแบบของเรานะคะ 

ถ้าเป็นเมนูที่เราทำเองกินเอง มันก็ดีอย่างนะคะ คือเราสามารถปรับทำตามที่เราชอบและสะดวกได้เลย ชอบหรือไม่ชอบอะไร ก็เลือกใส่เลือกปรับตามใจตัวเองได้ด้วยค่ะ 🥰

⭐ เกลือป่น เอาไว้ใส่เพิ่มทีหลังได้ หากว่ารสชาติจืดไปนะคะ เราไม่อยากใส่ผงปรุงรสและซีอิ๊วขาวเยอะ ไม่อยากให้มีกลิ่นของซอสถั่วเหลืองมากน่ะค่ะ 

⭐ สำหรับไก่ทอด เราใช้เนื้อสะโพกไก่ 
แต่ไม่ได้ปรุงรสอะไรนะคะ  เราเอามาคลุกกับแป้งข้าวเจ้าผสมแป้งข้าวโพด แล้วทอดให้สุกค่ะ