หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตามหาสูตรน้ำพริกหนุ่มแบบต้นตำรับ
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ภาคเหนือ
ชอบทานน้ำพริกหนุ่ม แต่ปัจจุบันรู้สึกไม่อร่อยเหมือนแต่ก่อน ที่เคยกินตอนเด็กๆกินที่ภาคเหนือ
เลยคิดว่าจะลองทำเองดูบ้าง มาขอความช่วยเหลือ อยากได้สูตรแบบโบราณที่สมัยก่อนชาวบ้านทำกินกันเอง
ใครพอจะมีสูตรบ้างไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ครัวพี่อ้วนอิ่ม: น้ำพริกหนุ่ม ไม่ใส่มะเขือยาวเผา
ครัวพี่อ้วนอิ่ม: น้ำพริกหนุ่ม ไม่ใส่มะเขือยาวเผา เราไปซื้อน้ำพริกหนุ่มด้วยขายออนไลน์อยู่เกือบทุกเจ้าเอามะเขือยาวเผามาใส่ผสมไปด้วยรู้สึกกินไม่สะใจในการกินน้ำพริกหนุ่ม ก็เลยมาตำกินเองดีกว่าสูตรไม่ย
พี่อ้วนอิ่มชวนกิน
น้ำพริกหนุ่ม สูตรดั่งเดิม อาหารเหนือ ไม่ต้องไปไกลถึงภาคเหนือก็ได้กิน!!
ตามหัวข้อเลยค่ะ กระทู้นี้เราจะมาทำน้ำพริกหนุ่ม อาหารภาคเหนือที่ไม่ต้องไปไกลถึงภาคเหนือ ก็ทำกินเองได้ สูตรนี้เป็นวิธีทำแบบดั่งเดิมเลยค่ะ ส่วนผสมก็น้อยมากค่ะเพื่อนๆ ทานคู่กับแคบหมูหรือผักสดตามชอบ
สมาชิกหมายเลข 6080047
พ่อครัวขี้เกียจ กับ น้ำพริกหนุ่มแสนอร่อย ที่ทำง่ายๆ
ใครชอบกินน้ำพริกหนุ่ม บ้างครับ ยกมือขึ้น .......... วันนี้ เรามาทำน้ำพริกหนุ่ม กัน ปกติ ผมจะทำแบบ คั่ว โดย นำพริก กระเทียม หอมแดง คั่วในกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อยเพื่อให้สุกไวขึ้น แต่วันนี้ ขอทำแบบ ใช้
ChineseBoy
น้ำพริกหนุ่ม
น้ำพริกหนุ่ม แสนอร่อย ส่วนผสม พริกหนุ่ม หอมแดง กระเทียม เกลือ (เราใส่ผงปรุงรสลงไปด้วย) ผงชูรส (ใครไม่ชอบไม่ต้องใส่) อุปกรณ์ กระทะ ครก/สาก วิธีทำ 1. นำพริกหนุ่ม หอมแดง กระเทียม ไปคั่วในกระทะจนเ
NUTCHANART_CH
พริกที่ทางเหนือ เอามาทำนำ้พริกหนุ่มนี่ พริกอะไร?
คือพริกที่ไม่มีโอกาสแก่ ใช่หรือไม่?ไม่น่าถามกวนเลยเรา หรือว่าเป็นพันธ์เฉพาะ กินได้แต่เวลามันยังเป็นหนุ่ม ยิ่งเขียนยิ่งไม่พ้นคำว่าหนุ่ม ใครช่วยอธิบายทีแต่ห้ามว่านะจ๊ะ
Lavendel
🔥 แจกสูตร "แกงป่าปลาสับนก" อาหารไทยโบราณ รสเด็ด เผ็ดจัดจ้าน! หอมสมุนไพร ใช้เครื่องแกงโขลกเอง 🍲🐟🌶️
สวัสดีค่ะทุกๆท่าน 😊 🐟 วันนี้ จขกท. มาชวนชิม เมนูอาหารไทยโบราณที่หลายคนอาจไม่ค่อยได้เห็นกันแล้ว กับเมนู "แกงป่าปลาสับนก" เป็นเมนูพื้นบ้านรสชาติจัดจ้าน หอมเครื่องแกง และสมุนไพรไทยแบบเต็มๆ
เที่ยวสบายสบาย
หมูตุ๋นเครื่องเทศใส่ลูกชิ้นพริกไทยดำ เสี่ยงหอเจี้ยะ (อร่อยมาก)
หมูตุ๋นเครื่องเทศใส่ลูกชิ้นพริกไทยดำ…เมนูง่าย ๆ ยิ่งตุ๋น ยิ่งอร่อย เช้านี้นำมาอุ่นอร่อยต่อ “ยูเกี๊ยงตุ่ง ยูเกี๊ยงหนับ ยูเกี๊ยงหอเจี้ยะ” ยิ่งตุ๋น..ยิ่งนุ่ม..ยิ่งอร่อย กลิ่นหอมเครื่อ
good moments
อาหารเผือกๆ #2 - ลูกชิ้นเผือกเบตง (อีกแล้ว)
กระทู้นี้เป็นเรื่องของเผือก ภาค#2 ครับ ต่อจากตอนแรก https://pantip.com/topic/44089386 - อาหารแบบเผือกๆ #1 - เผือกทรงเครื่องเบตง เผือกปาด 10 กก. หลักๆ เราเอาไว้ทำไส้ขนมเปี๊ยะ ที่เหลือคุณภรรยาบอกว่าจ
norapob
💯 พะโล้คากิ สูตรแม่สามี นุ่มละลายในปาก คอลลาเจนฉ่ำอร่อยฟิน ทำกินเองง่ายๆ 🍖
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ ขอมาในโหมดแม่บ้านสายประหยัด แต่อยากกินของอร่อย (มื้อนี้ขอลงมือทำเองค่ะ จะกินได้มั้ยนะ ลองมาลุ้นกันดูค่ะ 555+ ) ปกติ จขกท.เป็นคนชอบกิน ขาหมูพะโล้มาก โดยเฉพาะส่วน "คากิ&qu
เที่ยวสบายสบาย
“น้ำปลา” เครื่องปรุงรสเก่าแก่ในประวัติศาสตร์ไทย ปรากฏมาตั้งแต่เมื่อไหร่
“น้ำปลา” เครื่องปรุงรสเก่าแก่ในประวัติศาสตร์ไทย ปรากฏมาตั้งแต่เมื่อไหร่ หากเมื่ออาหารนั้นมาถึงมือถึงปากผู้กินแล้วยังไม่ได้รสชาติอย่างที่ต้องการ น้ำปลา หรือบางทีอาจเป็นน้ำปลาพริก ก็เป็นส
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ภาคเหนือ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตามหาสูตรน้ำพริกหนุ่มแบบต้นตำรับ
เลยคิดว่าจะลองทำเองดูบ้าง มาขอความช่วยเหลือ อยากได้สูตรแบบโบราณที่สมัยก่อนชาวบ้านทำกินกันเอง
ใครพอจะมีสูตรบ้างไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ