ขอคำแนะนำ จ้างผู้รับเหมา ต่อเติมครัว เลยสัญญามา 20 วัน แล้ว ควรจะดำเนินการอย่างไรคะ

จ่ายเงินให้ช่างเกิน 80% แหละ ตั้งแต่ประมาณ 20 เมย.  เหลือจ่ายเงินแค่งวดสุดท้าย ประมาณ 20 k  คอนเฟริมกันว่าหลังคาจะมาต้นเดือน พ.ค. ผลัดผ่อนไปเรื่อย จนตอนนี้ยังไม่มีหลังคา รางน้ำ ฝนตกน้ำก็ขัง ผู้รับเหมา ให้ช่างเข้ามา อาทิตย์ 1 วัน หรือ 2 วัน progress ที่ได้ก็น้อยมาก จนตอนนี้ 20 มิ.ย.

งานที่เหลือ
หลังคา รางน้ำ ต่อฮู๊ด หมวกจีน
ฉาบ ทาสีงานผนัง   เก็บงาน 
เค้าเตอร์ปูนครัว ปูกระเบื้อง ติดตั้งบานซิ้งค์ เตาแก๊ส อ่างล้างจาน
ปรับระดับพื้น ปูกระเบื้องพื้น
เดินระบบน้ำ, ไฟ
ติดตั้งปั๊มน้ำ แท้งค์น้ำ เก็บงานทั้งหมด
นำเศษซากก่อสร้างหน้าบ้านไปทิ้ง
 

ควรเจรจาอย่างไร ให้เจ็บตัวน้อยสุดค่ะ แต่ประวิงเวลาไปเรื่อย ไม่รู้จะเสร็จวันไหน ทิ้งไว้ๆ เรื่อยๆ  สภาพจิตใจแย่กว่า  ถ้ายกเลิกสัญญา เราต้องทำเป็นลายลักษณ์อักษร หรือ จ้างทนายไหมคะ ใจอยากยกเลิกสัญญา และอยากจะขอเงินคืน ซึ่งเป็นไปได้ยาก อยากจะฟ้อง จะได้ไม่ไปทำกับใครเค้าอีก  รบกวนชี้แนะด้วยค่ะ