[CR] "อรรถรส" ขนมจีนน้ำยาปูอร่อยมาก @วัดจุฬามณี อัมพวา สมุทรสงคราม

นึกอยากรับประทานขนมจีนน้ำยาปูมาหลายวันแล้ว

อยากได้แบบปูตู้มๆ แต่ขี้เกียจลงมือทำเอง และราคาเนื้อปูก้อนตอนนี้ก็โหดมากค่ะ

สายวันนี้ก็ตัดสินใจขับรถไปหากินนอกบ้าน

ไปไม่ไกลบ้านค่ะ 

ร้าน"อรรถรส" อยู่ห่างจากบ้านแค่ราว 12 ก.ม.



ถนนซอยชื่อ"จางวาง" ดูร่มรื่นมาก
พอถึงร้านก็เลี้ยวเข้าที่จอดรถ



มาถึง10โมงนิดๆ ร้านเพิ่งเปิดค่ะ



ตอนแรกไม่แน่ใจว่าเปิดไหม เห็นร้านเงียบกริ๊บ ดีว่าเจ้าของร้านเดินออกมาดู

บ้านเขาอยู่ตรงนี้ค่ะ



รายการอาหารมีแบบจัดชุดด้วย



หนอนฯเลือกชุดขนมจีนน้ำยาปู มีจ๊อปูและน้ำมะพร้าวอ่อน

จ๊อปูทอดมาร้อนๆ 



สามก้อน ทอดมากรอบ หอม อร่อย

ส่วนน้ำยาปู

ว้าว ปูตู้มๆ



รสกำลังพอดี ไม่เผ็ดมาก 
มีพริกทอด กรอบๆหอมๆมาให้เพิ่มความจี๊ด



ที่ชอบสุดๆคือร้านนี้ใช้ก้ามอ่อน แบบใส่มาตู้มๆ
เคี้ยวหม่ำได้ทั้งหมด ไม่มีส่วนแข็งๆระคายปาก



ให้ก้ามปูมาแบบที่หนอนฯคิดว่าคุ้มราคา
พึงพอใจ ไม่คิดว่าแพงค่ะ

ผักเคียง  ใบตอง กระทง หนอนฯตรวจสอบแล้วคิดว่าสะอาดดีค่ะ ใบตองเช็ดทำความสะอาดดี

ที่สำคัญคือ หนอนฯว่ารสชาติดี

อาหย่อยยย

หม่ำหมดแล้วถูกใจ ก็เลยสั่งอาหารกลับบ้านค่ะ





จ๊อปูมี 7 ลูก



หนอนฯให้ทอดแค่สุก แต่ไม่ต้องกรอบ
เพราะจะอุ่นร้อนด้วยการทอดอีกครั้งค่ะ

สำหรับบะหมี่ปูจ๋า
วันนี้ปูจ๋าไม่มี ทางร้านเพิ่มเนื้อปูให้แทนค่ะ



ส่วนกะเพราปู กลิ่นหอมดีจัง
แต่ยังไม่ได้ชิม เอาเข้าตู้เย็นไว้ก่อน



ร้านนี้แนะนำสำหรับท่านที่อยากได้อาหารจานเดียว

และที่สำคัญหากท่านใดอยากไปทำบุญที่วัดจุฬามณี  เดินไปได้ระยะทางใกล้มากค่ะ



หรือจะเลื่อนรถไปจอดที่ลานจอดเชิงสะพานก็ได้



ท่านใดมาเที่ยวอัมพวา มาทำบุญวัดจุฬามณีแล้วอยากหาร้านนั่งรับประทานแบบอาหารจานเดียว หนอนฯแนะนำร้านนี้ค่ะ

ปล.
ร้านเปิดโล่ง ไม่มีส่วนที่เป็นห้องปรับอากาศนะคะ
แต่วันนี้ไปตอนแดดดี หนอนฯก็ไม่คิดว่าร้อนนะ

ขอให้เป็นวันที่ดีค่ะ