สวัสดีครับ...วันนี้เลิกงานขับมอเตอร์ไซค์กลับบ้านพร้อมสายฝนพรำๆแวะตลาดก่อนถึงบ้านว่าจะหาเต้าฮวยน้ำขิงอุ่นๆไปดื่มก่อนนอนแต่ร้านดันไม่เปิดซะนี่ เห็นควันลอยมาพร้อมกับกลิ่นไก่ย่างหอมๆ งั้นมื้อเย็นนี้เปลี่ย

สวัสดีค่ะ วันนี้แถวบ้านเจ้าของกระทู้ฝนตกทั้งวัน ตกแบบพรำๆอากาศเย็นๆบรรยากาศดีเหมาะกับการทำเมนูไส้ย่างร้อนๆ 🐷 ด้วยเตาถ่าน ชวนเพื่อนๆมาทำกินเองแบบง่ายๆที่บ้านกันค่ะ 🏫❤️🧡 วันก่อนเพิ่งทำไส้ย่างทานด้วย

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หอยแมลงภู่ - น้ำพริกแกงคั่ว - น้ำพริกแกงใต้ - กะทิ (เราใช้กะทิกล่องสำเร็จรูปค่ะ) - น้ำปลา - น้ำตาลมะพร้าว - ใบชะพลู . . .. สำหรับแกงหอย แบบที่บ้านของเราชอบทำ ใช้น้ำพริ

เมื่อปลายปีที่แล้ว (2024) มีโอกาสได้ไปเที่ยวเมืองดานัง ประเทศเวียดนามค่ะช่วงที่ไป สภาพอากาศไม่เป็นใจมากๆ พายุเข้า ฝนตกทั้งวันกลายเป็นผู้ประสบภัยแบบ 100 % เลยค่ะแทบจะไม่ได้เดินเที่ยวไหนเลย ... เพราะฝนต

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - แผ่นเกี๊ยว - หมูสับปรุงรส - หมูสับ- กุ้งแห้งฝอย - พริกผัด - ผงปรุงรส - น้ำปลา - น้ำมะนาว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี- ใบมะกรูด - ต้นหอมผักชี .... วิธีทำเกี๊ยวน้ำต้มยำ เราจะทำการท

Buonasera สวัสดีจากอิตาลียามดึกๆค่ะ วันนี้มาเขียนซะดึกดื่น เนื่องด้วยทำงานตอนเช้า แล้วต้องกลับบ้านพาน้องหมาไปเดินเล่นอีก เลยมีเวลามาเขียนตอนนี้ ก็ขอนำเสนออาหารการกินของคนไทยไกลบ้าน อยู่อิตาลีมานานนมแต

สามารถรับแบบคลิปทาง Youtube ได้ตรงนี้ครับ https://www.youtube.com/watch?v=yUk4EZAZIaA    หลังจากที่เราทาน Breakfast กันที่ร้าน Symmetry แล้ว แฟนอยากกินติ่มซำ จึงตัดสินใจไปใช้บริการกันที่ห้

เมื่อเหล่าน้องๆที่ไม่ได้เจอกันนานอยากกินทั้งปลาดิบและสุกี้น้ำดำ ก็เลยต้องจัดร้านที่ตอบโจทย์ทุกฝ่าย ซึ่งก็คือ Katei (ที่ไม่ได้อ่านว่ากระต่ายหรือกระเทยแต่อย่างใด)ร้านนี้เปิดมาได้สักพักนึงแล้ว และกำลังม