ดอกไม้ในหัวใจ - ปนัดดา เรืองวุฒิ

เป็นอีกมื้อนึงที่อันแสนอร่อย และ หากินได้ง่ายกับเมนูคะน้าหมูกรอบ ไข่ดาว พร้อมเติมความหวานอีกสักนิด...หวานน้อย แต่หวานนะ

เพราะรู้สึกว่า มันคือข้าวค้างคืน ทำมากี่วันแล้วก้อไม่รู้ และน่าจะไม่อร่อย แต่พอมีป้ายเหลืองทำให้ลองซื้อมากินวนๆกันไป อร่อยบ้าง ไม่อร่อยบ้าง ชอบที่สุดคือข้าวผัดหมู เมนูง่ายๆแต่มันอร่อยเหาะเลยครับ

พอดีได้บัตรเข้างานมาครับ เป็นงานแสดงดนตรีงานหนึ่ง ขออนุญาตไม่บอกว่าที่ไหนละกัน (หน่วยงานผมเป็นเจ้าภาพร่วม) ก่อนเข้าไปชมดนตรี ก็ไปหาอะไรกินกันก่อน ทุกคนจะได้คูปองอาหารพร้อมกับบัตรเข้างาน บู้ทอาหารมีเ

หมูสามชั้นหมักสามเกลอ เอาไปคลุกแป้งบาง ๆ ก่อนทอด หั่นส่วนนึงแยกไว้ อีกส่วนเอามาผัดคะน้า คะน้าปอกให้ดีก่อนหั่น ก้านอย่างกรอบฮะ ทำพริกน้ำปลามากินกับข้าวด้วย อร่อยเหาะ

รายการ ครัวคุณต๋อย วันพฤหัสที่ 8 มกราคม 2569 พบกับ อร่อยแถวนี้-ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ร้านอุดมโภชนา (เสาชิงช้า) ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=VvwghFkuElk 3 ไข่ผัดอย่างคั่วกลิ้ง ร้านกิน

มีโอกาสได้ไปแวะช็อปปิ้งที่ตลาดตรอกหม้อ เลยเดินตามหาร้านหมูแดง หมูกรอบที่ดูรีวิวมาจากยูทูป เดินไปจนเจอว่าเขาขายอยู่หน้าบ้านเลขที่ 30 ชื่อนายโอวหมูแดง หมูกรอบอบเตาถ่านสูตรโบราณ ร้านเปิดขายทุกวันตั้งแต่ต

จานนี้ 70 บาท รวมไข่ดาว ทานร้านข้างนอกก็แพงกว่าทานที่โรงอาหารหน่อย แต่อร่อยใช้ได้

ข้าวหมูย่างผัดกระเทียม 50 บาท ปกติไม่ค่อยชอบหมูมัน ๆ เท่าไหร่ แต่อากาศตอนนี้ ได้กินหมูมัน ๆ ดันอร่อยเฉยเลย ต้มแซ่บเอ็น + กระดูกหมู 100 บาท อิ่มพอดี มีแรงแล้ว ✌️ มีคนละครึ่ง+ ด้วยฮะ พิกัด - ร้า