เมนูทานเล่น ‘กล้วยน้ำว้าดิบชุบแป้งทอด’ อร่อยเหลือเชื่อหมดเกลี้ยงในพริบตา

กระทู้สนทนา

สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ขวดมีเมนูทานเล่นมาฝาก อร่อยดีมีประโยชน์ด้วยค่ะ ’กล้วยน้ำว้าดิบชุบแป้งทอด‘ มันอร่อยมากจริงๆค่ะ

เมนูนี้ทำง่าย เครื่องปรุงน้อยมาก

รับชมวิธีทำอย่างละเอียดได้ตามคลิปนี้เลยค่ะ🌈

เริ่มจากให้เราเตรียมน้ำ 1กะละมังละลายเกลือป่นเตรียมไว้ ปอกเปลือกกล้วยน้ำว้า แล้วแช่ไว้ 10 นาที

ระหว่างนึ้ก็เตรียมผสมแป้งค่ะ จะใช้แค่แป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งข้าวเจ้า เกลือป่นและน้ำเปล่าแช่เย็นจัด แค่นั้นค่ะ

แล้วก็ไปเตรียมทำน้ำอาจาดกันค่ะ ก็จะใช้แค่ น้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย เกลือป่น น้ำเปล่า เคี่ยวให้ละลายพักไว้ให้เย็น

หั่นกล้วยเป็นแว่นๆ

แล้วนำลงคลุกในแป้งทอดกรอบที่ผสมไว้

ทอดด้วยไปกลางไปเรือยๆ

จนได้สีประมาณนี้นำขึ้นมาพักไว้

พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ สำหรับเมนูทานเล่น อร่อยมากขนาดคนไม่ชอบทานกล้วยยังชมเลยค่ะ

ทานคู่กับน้ำอาจาดเข้ากันสุดๆเลยค่ะ

แก้ไขข้อความเมื่อ

สมาชิกหมายเลข 1406123 ถูกใจ, Lion Cub of Cintra ถูกใจ, myonlylove ถูกใจ, แมวกกไข่ ถูกใจ, เฟื่องเฟย์ ถูกใจ, thinkpad ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 8180846 ถูกใจ, ป้าจับฉ่าย ถูกใจ, ตัวกินเห็ด ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1467032 ถูกใจรวมถึงอีก 40 คน ร่วมแสดงความรู้สึก

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

{room_name}