เมนูนี้จัดเบา ๆ กับ ลูกชิ้น "ยำผักกูดลูกชิ้นหมู" และ "ลูกชิ้นแคะทอด"

ชุงฉ่าย หรือ ผักขมจีน เป็นผักที่มีรสชาติออกหวานปนขมนิดๆ เป็นหนึ่งในผักที่บ้านเราเอาไปทำเป็นต้มจับฉ่าย แต่ถ้าเป็นต้มชุงฉ่าย ก็จะเรียกว่า เขาะชุงฉ่าย ต้นชุงฉ่าย หรือผักขมจีน เป็นแบบนี้เลย (เครดิ

น้ำพริกหมูฝอย กระเทียมเจียว  หอมเจียว  พริกแห้ง  วันนี้มีตะไคร้เลยลองหั่นฝอยๆทอดปนไปด้วย  พริกแห้งหมดใช้พริกป่นแทน    หมูฝอยไม่ค่อยกรอบเลยเอาไปรวนในกะทะให้กรอบขึ้น  

เวลาที่ฝนตก ก็ไม่อยากจะออกไปข้างนอก แล้วเย็นนี้จะกินอะไรดีล่ะ ? เป็นอีก 1 ประโยคยอดฮิต 555555 วันนี้จะมาแชร์เมนู เผื่อเป็นไอเดียให้กับพี่ๆทุกท่านและอยากให้พี่ๆ ช่วยแชร์เมนูเผื่อเป็นไอเดียสำหรับผมด้วยน

เห็นมีแดดเลยเอาหมูที่หมักไว้ไปตากแดด ช่วงนี้หมูราคาลดลง ทำเก็บไว้ให้น้องกิน กัมบอลใกล้กินเจแล้ว น้องไม่ได้กินด้วย ที่ไหนได้ ตากหมูยังไม่ทันไรเลย ฝนเทลงมา จังหวะเพื่อนบ้านให้แกงหน่อไม้ พร้อมข้าวเหนียวน

เส้นเล็ก หมู ปลา ไก่ ทำ Challenge เส้นเล็ก Week ดีไหม?!? เส้นเล็กแห้ง คลุกน้ำมันกระเทียมเจียว กากหมู ใส่หมู ปลา ไก่ ปลา คือลูกชิ้นปลากรายนะฮะ หมู คือหมูเด้ง ไก่ คือ Fillet หั่นมาชิ้นโต ชามละ

ทานข้าวต้มกันค่ะ 😋😋 อยากหลายๆเมนูทำอย่างละนิดอย่างละหน่อยค่ะ -ไข่เจียวหมูสับ -ยำเกี๊ยมฉ่ายกระป๋อง -กุนเชียงทอด -หมูสับผัดหนำเลียบ -ผัดไชโป๊วใส่ไข่ -ยำไข่เค็ม -ผัดผักบุ้ง เสร็จแล้วใส่กล่องไปกินบ้านเพ

อีกหนึ่งเมนูโปรดเลย คือลูกชิ้้นเมื่อก่อนชอบซื้อตามตลาดมาก แต่หลังๆมาควบคุมน้ำหนัก วันนี้เลยมาเสนอเมนู ลูกชิ้นอกไก่ สูตรเนื้อเด้งไม่ร่วน และทำง่ายมาก ส่วนผสม 1.อกไก่ 400 กรัม 2.แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต

ไปตลาดซื้อปลาหางควายมา จับใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน ความร้อนอยู่ที่ 200 20 นาที

สั่ง หม้อทอดยี่ห้อ philips N110 จากLotusในแอพส้ม ลองเช็คดูเจอรอยตามรูปแนบเลยค่ะ เอามือลูปๆดูไม่สาก แต่เช็ดแล้วก็ไม่ออก และอีกที่นึงถลอกหน่อยๆ แบบนี้อันตรายไหม ควรเปลี่ยนเครื่องใหม่หรือเปล่าคะ พอดีกล่อ

วันนี้มีเด็กน้อยไม่สบาย เลยไม่ให้ไปโรงเรียน 1 วัน ตอนเช้าตื่นมาก็ดูหน้าตาซีดเซียวมาก พอพี่ๆไปโรงเรียนหมดแล้ว เด็กป่วยดูสดใสขึ้นทันตา จับหมูมาหมักน้ำปลาแล้วย่างในหม้อทอดให้เป็นอาหารกลางวันสำหรับเด็กไม