ขายหมูปิ้ง กับ ขายไก่ทอด ได้กำไรเท่ากันมั้ย?

แก้ๆๆ 30 โล ขีดละ 70 โลละ 700 ต่อวัน (ไม่ขอ ระบุร้าน และคำย่อ ทำเลนะ) ขาย 26 วัน 546,000 กำไร 35 % ละกัน แบบน้อยๆเลยนะ กำไร 35 % 190,000 กำไร 30% 160,000 กำไร 25% 130,000 ยื่นภาษีสิ้นปีกันมั้ย คิ

นี่คือเหตุการณ์สมมุติ เพื่ออธิบายว่าเหตุใดอาหารจึงแพง ปี 2545 เนื้อหมู กิโลกรัมล่ะ 70 บาท แม่ค้าขายข้าวกระเพราะ จานล่ะ 15 บาท ปี 2547 เนื้อหมู กิโลกรัมล่ะ 100 บาท แม่ค้าขายข้าวกระเพราะ จานล่ะ 20 บาท อ

ตอนยังทำงานประจำ จขกท.จะดีล และได้ดูแลลูกค้าต่าวชาติ เป็นส่วนใหญ่ นอกจากพูดคุยเรื่องงาน สิ่งนึงที่ลูกค้า จะถามตลอดคือ มีอาหารไทยเมนูไหน ที่แนะนำให้ลองบ้าง เมนูที่จขกท. มักจะแนะนำเสมอ จะเป็น แกงเขียว

อยากหาอาชีพเสริมค่ะ กำลังตัดสินใจว่าจะขายหมูปิ้งตอนเช้า หรือขายผัดไทยหอยทอดตอนเย็นดี  ขอคำแนะนำพี่ๆหน่อยค่ะ คิดว่าอันไหนกำไรดีกว่า แล้วอันไหนขายดีกว่า กลุ่มเป้าหมายเยอะกว่า เป็นคุณจะเลือกขายอะไร

ตามหัวข้อเลยค่ะ.. ที่บ้านเราประกอบอาชีพค้าขายตามตลาดนัด..เราจะลงขายของวันละ 2 ที่ มีทั้งหมด 4 ร้านค้า.. ร้านผักสด แกง ยำ ร้านไก่ทอด ร้านลูกชิ้นปิ้ง กำไรงอกงามเลยทีเดียว..แต่พักหลังๆมานี้ ก็ขายไม่ค่อย

คือว่าแม่ขายของที่ร้านอยู่ปกติแล้ว แต่อยากหาของขายเพิ่มอีกร้าน เราปิดเทอมละก็ว่างมาก อยากขายแค่เช้า เพราะเย็นมีสอนพิเศษต่อค่ะ ที่ตลาดก็มีครบหมดแล้ว หมูปิ้ง ไก่ทอด ขนมปังปิ้ง น้ำเต้าหู้ ข้าวกล่อง ปลาทอ