ทำไมคนทำขนมขายมักใช้เตาเหล็ก

สงสัยว่ากระทะแบบทำโตเกียว โรตี พากนี้เป็นแบบเดียวกับ meyer เป็น cast iron skillet เหมือนกันมั้ย ทำไมเตาโตเกียว กับโรตีเป็นสีออกเงิน มีความเงา แต่ของเมเยอร์ เป็นสีดำ พวกเตาโตเกียว เผาออกมาก็ไม่เหมือน

สวัสดีค่ะ อยากขอคำปรึกษา/คำแนะนำเกี่ยวกับเตาอบแบบ convection หรือเตาเทพหน่อยค่ะ พอดีว่าที่ผ่าน ๆ มาใช้เตาติ๊งมาตลอด แล้วอยากเปลี่ยนไปใช้งานเตาเทพเพื่อจะได้มีเวลาพักร่างมากขึ้น แต่ก็เกิดความลังเลว่าจ

มองขึ้นไปบนบ้านเรา บ้านข้างๆ มองสำรวจฝ่าความมืด เห็นหลอดไฟห้อยต่องแต่ง จากชั้น 3 ห้อยหลุดจากป้ายโฆษณาขนาดใหญ่ที่ยื่นมาจากตัวอาคาร แสดงว่าเศษเหล็กนั้น ถ้าไม่ใช่ขากรอบกล่องป้าย ก็ขาฐานหลอดไฟ อันตรายจริ