หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผงคัสตาร์ด ?
กระทู้สนทนา
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
เบเกอรี่
ทำขนม
ของหวาน
คือผงคัสตาร์ดมันทำเบเกอรี่ออกมาให้ รสชาติหรือรสสัมผัส
ออกมาเป็นแบบไหน ขนมอบที่ไม่ได้เอามาทำไส้ วาฟเฟิลบางสูตรก็ใส่
แต่ถ้าไม่มีให้ใส่แป้งข้าวโพดแทน
อ้าวสรุปมันคือแป้งข้าวโพดหรอ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมแพนเค้กบางสูตรใส่เบกกิ้งโซดา?
ถ้าไม่ใช่สูตรโกโก้ ที่ต้องการให้สีสวย ทำไมบางสูตรให้ใส่เบกกิ้งโซดา ทั้งที่ในสูตรก็มีผงฟูด้วย ถ้าใส่ในเนื้อสัตว์มันจะนุ่มมาก แต่ถ้าใส่ในเบเกอรี่ จะนุ่ม ฟู หรือ ก
สมาชิกหมายเลข 7260775
มีแป้งอะไรที่เหมือนแป้งสาลี แต่ gluten-free ไหม ?
ต้องการคุณสมบัติที่เหมือนแป้งสาลีที่เปรียบเสมือนกาว จุดประสงค์ ไปใช้ทำหารหารชนิดนึงเพื่อให้เนื้อใส้ต่างๆมันติดกันระหว่างทอด หรืออบ ส่วนผสมมี ถั่ว เห็ด มาม่า น้ำ
สมาชิกหมายเลข 738051
ทำปาท่องโก๋ แต่ได้โดนัท?
ทำเสร็จ ทอด กิน งงไปพักนึง ทำไมรสชาด มันไม่ใกล้เคียงปาท่องโก๋เลย ทอดเสร็จใหม่ๆ ดีนะ ไปทางโดยนัทแต่แป้งหยาบกว่า ลักษณะแป้งได้ แต่รส กลิ่นไม่ใช่ ทำสูตรที่เขาระบุว
สมาชิกหมายเลข 6350922
วาฟเฟิลแบบนี้เรียกว่าอะไรคะ
เราเห็นในคลิปไหนนานแล้วจำไม่ได้ ตัวแป้งวาฟเฟิลใส่ยีสต์ด้วย ตัวแป้งจะข้นเหลว คล้ายแป้งโดว์แต่เหลวมากๆ ต้องใช้ถ้วยตวงตัก ไม่ได้แยกไข่ขาวตีแบบสูตรอเมริกันวาฟเฟิลทั
สมาชิกหมายเลข 4956478
แพนเค้กกับวาฟเฟิลต่างกันยังไง?
เห็นว่ามันเหมือนแป้งประเภทเดียวกัน แพนเค้กแบบราดซอส วาฟเฟิลแบบใส่ไส้ อยากรู้ว่ามันมีอะไรที่ต่างกันมากกว่านี้มั้ย ปล.ไม่เกี่ยวกับรูปทรง
สมาชิกหมายเลข 6614068
อากาศร้อน กินลูกตาลลอยแก้ว แก้ร้อนกัน
ชอบกินลูกตาลทุกแบบทั้งสด และลอยแก้ว เค้กลูกตาล หรือแบบบวดลูกตาล อาจจะหาคนขายยาก แต่ถ้าไปเพชรบุรีอาจหากินได้ หรือขนมตาล แกงหัวตาล เรียกได้ว่าต้นตาล มีประโยชน์ทั้
กัมบอล
แจกสูตร ลอดช่องน้ำกะทิ หอมใบเตย หวานน้ำกะทิ เย็นชื่นใจ เมนูคลายร้อน
ส่วนผสม ลอดช่องแป้งข้าวเจ้า ½ ถ้วยแป้งมันสำปะหลัง ¼ ถ้วยแป้งท้าวยามม่อน 1 ชอนโต๊ะน้ำปูนใส 2 ½ ถ้วยใบเตย 2 ถ้วย ส่วนผสม น้ำกะทิกะทิ 100% 250 มิลลิลิตรน้ำตาลปี๊บ1
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมเกสรลำเจียก ; อาหารอร่อย จ.อ่างทอง ไปเที่ยวไปชิมกัน ลองแล้วจะวางไม่ลง
ขนมเกสรลำเจียก ขนมไทยโบราณ ตัวขนมจะมีลักษณะคล้ายดอกลำเจียกที่ละอองเกสรกำลังแตกตัวส่งกลิ่นหอมตลบอบอวน เป็นหนึ่งในขนมที่อยู่ในกาพย์พระราชนิพนธ์เห่ชมเครื่องคาวหวาน
ต้นโพธิ์ต้นไทร
@@ น้ำแข็งไส....คลายร้อน หวานเย็น ฉ่ำใจ ครับ ^^@@
สวัสดีครับ 😵💫อากาศร้อนๆของเดือนเมษา😵💫 แบบนี้ อีกหนึ่งเมนูที่คลายร้อนได้ดีก็คือ 🍨น้ำแข็งไส🍨 ครับ หวานๆ เย็นๆ ชื่นใจ คลายร้อนสุดๆ ตอนเด็กๆผมจำได้ว่า ยังทั
เซเว่นหน้าหอใน
ยืนงงในดงขนมไทย ละลานตา กินอะไรดีน้าาาาาาาา
ไปทำธุระแถวสามย่าน แทนที่จะหาของกินสามย่ายมิตรทาวน์ หาเรื่องเดินผ่านแดดร้อนๆมาตลาดสามย่าน มีของให้กินเยอะมากๆ แล้วก็มายืนงงๆในดงขนมไทย อยากกินทุกสิ่งอย่าง นู้นก
กัมบอล
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
เบเกอรี่
ทำขนม
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผงคัสตาร์ด ?
ออกมาเป็นแบบไหน ขนมอบที่ไม่ได้เอามาทำไส้ วาฟเฟิลบางสูตรก็ใส่
แต่ถ้าไม่มีให้ใส่แป้งข้าวโพดแทน
อ้าวสรุปมันคือแป้งข้าวโพดหรอ