หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผงคัสตาร์ด ?
กระทู้สนทนา
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
เบเกอรี่
ทำขนม
ของหวาน
คือผงคัสตาร์ดมันทำเบเกอรี่ออกมาให้ รสชาติหรือรสสัมผัส
ออกมาเป็นแบบไหน ขนมอบที่ไม่ได้เอามาทำไส้ วาฟเฟิลบางสูตรก็ใส่
แต่ถ้าไม่มีให้ใส่แป้งข้าวโพดแทน
อ้าวสรุปมันคือแป้งข้าวโพดหรอ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็ม เพราะการได้กินขนมคือความสุขอย่างหนึ่งในชีวิต แป้งบางๆไส้แน่นๆ หวานน้อย อร่อยมาก
เวลาทำขนม ที่เป็นไส้ถั่วกวน จะชอบกวนไส้ไว้เยอะๆ เพราะกวนทีใช้เวลานาน เลยจะทำเผื่อไว้ สำหรับทำขนมอื่นๆด้วย คนรอบๆตัว ก็จะเดาทางถูก ว่าถ้าวันนี้ทำ กระหรี่พัฟ พรุ่งนี้ มะรืนนี้ วันต่อไป ก็คงขนมเปี๊ยะ โมจ
สมาชิกหมายเลข 929079
อยากได้สูตรทำไส้คัสตาร์ดครีมแบบเข้มข้นๆอร่อยๆ ใช้ไข่เป็ดดีไหม?
ตอนแรกคิดจะใช้ผงคัสตาร์ดค่ะ แต่ส่องส่วนผสมข้างกระปุก คือ แป้งข้าวโพด 70 น้ำตาล 20 ที่เหลือ ปรุงแต่งกลิ่นบลาๆ ถ้างั้นใช้แป้งข้าวโพดธรรมดาๆ ก้อได้นี่ ? เคยได้ยินคนบอก ไข่เป็ดทำอาหารอร่อยกว่าไข่ไก่ ถ้าใ
สมาชิกหมายเลข 794816
ทำไมสูตรคัสตาร์ดบางสูตรใช้เฉพาะไข่แดง แต่บางสูตรใช้ทั้งฟอง
เห็นสูตรการทำคัสตาร์ดส่วนใหญ่ให้ใช้เฉพาะไข่แดง แต่บางสูตรก็ใช้ไข่ทั้งฟอง ผลที่ได้ต่างกันอย่างไร บางส่วนก็ให้กรองคัสตาร์ดด้วยกระชอน แต่บางสูตรก็ไม่กรอง หรืออย่างคัสตาร์ดที่ใส่ไส้ขนมครกญี่ปุ่นก็ไม
สมาชิกหมายเลข 2463966
ขนมมันม่วง
ขนมมันม่วง ร้านศรีฟ้า จากโฆษณาของร้าน ศรีฟ้า เบเกอรี่ เจ๊ผมซื้อมาฝาก บอกลองกินดู เข้าท่าอยู่กัดหมับลงไป เป็นแป้งโมจิหนึบ ๆ บางเบาตัวขนมด้านในหอมมันม่วง หอมนมเนย อร่อยเลยฮะหน้าตาดูแปลกตา ผมว่าสีม่วงกั
Topyutt
เสน่ห์ "อิ่วก้วย" ขนมจีนแต้จิ๋วหาทานยาก
"เสน่ห์อิ่วก้วย"เช้านี้อยาก.ก.กินอิ่วก้วยมาก สงสัยต้องทำซะแล้ว หรือไม่ก็จะวานให้ลูกศิษย์ทำให้กิน ซื้อเค้ามันไม่ได้ดั่งใจมีใครหลงใหลเสน่ห์ในอาหารจีนโบราณๆ เหมือนแม่นันมั้ยคะ ยิ่งอายุมากขึ้นก็
good moments
Strawberry Custard Cream Cake 🍓🍰🍯🥞🧈🍮
สวัสดีวันเสาร์ ฮ่ะ ทุกท่าน วันนี้ตั๋น มา เสริฟ ขนมหวาน สไตล์ ญี่ปุ่น 🇯🇵🌸👘 ให้ ทุกท่านได้ ชม กัน อีก เช่นเคย นั่นก็คือ แอ่น แอน แอ๊นนน สตอเบอรี่ คัสตาร์ด ครีมเค้ก 🍰 รูปทรง น่าตา น่ารัก ตะมุตะมิ
โบตั๋น สีฟ้า
ทริปเปิ้ลเฟรนช์เอแคลร์ ขนมมาใหม่ในเซเว่น
สวัสดีสมขนายทั้งหลาย สายขนมทั้งหลาย วันนี้เราเอาขนมมาฝากอีกแล้วนะ น้องมีชื่อว่า ทริปเปิ้ลเฟรนช์เอแคลร์ ขนมมาใหม่ในเซเว่น น้องเป็นเอแคลร์แบบแท่งยาว 3 ชิ้น ได้แก่ รสช็อกโกแลต, วานิลลา, และสตรอว์เบอร์ร
ปากกาดาว
Puff’n Roll🥢 กะหรี่ปั๊บไส้ไก่บ้านแม่มด
Puff’n Roll🥢 กะหรี่ปั๊บไส้ไก่บ้านแม่มด ดูแปลกตา รสชาติคือกะหรี่ปั๊บ เพื่อนไปดูงานสระบุรีเอามาให้คนละชิ้น ปกติร้านนี้ที่เคยกินคือขนมเปี๊ยะ เพิ่งรู้ว่ามีกะหรี่ปั๊บแบบนี้ด้วย ไส้คือตู้มมาก ๆ ค่ะ
deauny
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรงๆ ขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อ
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า
สมาชิกหมายเลข 5462727
TRIPLF FRENCH ECLAIRS 🍭🇫🇷🍰🍓🍯🍫🥠🍰
สวัสดี วันอาทิตย์ ฮ่ะ ทุกท่าน วันนี้ ฝนตก อากาศเย็นสบาย เหมาะกับ เป็นวันหยุด พักผ่อน วันนี้ ตั๋น มาเสริฟ ขนมหวาน ให้ ทุกท่าน ได้ ชมกัน ฮ่ะ นั้นก็คือ แอ่น แอน แอ๊นน ทริปเปิ้ล เฟรนซ์ เอแคลค์ 🇫🇷 รูป
โบตั๋น สีฟ้า
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
เบเกอรี่
ทำขนม
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผงคัสตาร์ด ?
ออกมาเป็นแบบไหน ขนมอบที่ไม่ได้เอามาทำไส้ วาฟเฟิลบางสูตรก็ใส่
แต่ถ้าไม่มีให้ใส่แป้งข้าวโพดแทน
อ้าวสรุปมันคือแป้งข้าวโพดหรอ